月享美好·璟湾团圆味 ——2025璟湾社区中秋月饼DIY小记
创始人
2025-10-05 18:42:43
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2025璟湾社区中秋月饼DIY回顾
璟湾团圆味
月享美味
喜迎团圆中秋节
临近中秋的一个周末，午后暖阳刚照进璟湾社区，空气里先飘起了黄油与莲蓉交织的甜香——“2025 月享美好·中秋月饼 DIY 工作坊”悄悄开场啦~
月饼DIY
没有舞台、没有麦克风，也没有领导致辞，只有面粉簌簌落在桌布上的轻响，像一支安静温馨的前奏。
孩子们围成一圈，鼻尖被香气挠得发痒，却仍乖乖托腮，听老师拆解“苏式月饼为什么层层掉酥”。讲到“油酥会呼吸”时，小手还是忍不住偷偷摸向面团，又被香味牵着回来，像一场甜蜜的拉锯战。
动手做月饼啦
擀面、包馅、收口、压模——四步节拍，把现场的小朋友、年轻的爸爸妈妈和隔壁的叔叔阿姨绑进同一支圆舞曲~
月饼一进烤箱，25 分钟的倒计时变成手机快门声：半成品照片刷屏业主群，点赞瞬间有了温度，仿佛隔着屏幕都能听到酥皮炸裂的“咔嚓”声。
月饼出炉啦
这次，月饼不再是超市里买来的礼盒，而是自己掌心的温度。璟湾的居民们第一次知道“层酥”是怎么来的，中秋的“团圆”也有了具体场景～
一盘新鲜出炉的热月饼，让璟湾人把“中秋”从日历上的节日，变成可以一起揉、一起等、一起尝的共同记忆；也让“社区”两个字，有了面粉般的柔软和莲蓉般的甜……
祝愿大家中秋快乐，阖家团圆!
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