糖友吃月饼有讲究：牢记这四点，让你血糖稳稳过中秋｜杏林之声
中秋佳节将至，月饼是必不可少的传统美食，但对于糖尿病患者来说，如何健康地享用月饼却是一门学问。青村镇社区卫生服务中心带您掌握以下四个小技巧，糖友也能安心吃月饼！
挑选月饼
精明选择是关键
看标签：购买时仔细查看营养成分表，选择低糖、低脂、低热量的月饼。优先选择糖醇类（如麦芽糖醇、木糖醇）代替蔗糖的月饼。
选饼皮：选择全麦粉、荞麦粉、燕麦粉等粗粮粉制作的月饼皮，避免纯精面粉。
挑大小：选择小规格的月饼（50克以下），更容易控制摄入量。
食用有方
时间份量要把握
控制分量：建议每次食用不超过1/4个标准月饼（约15～20克），一天总量不超过半个。
搭配食用：建议不要单独食用月饼，可以搭配一些蔬菜（如凉拌黄瓜、清炒时蔬）一同进食。这样可以增加膳食纤维，有助于延缓血糖上升速度。
选对时间：最好在两餐之间作为加餐食用，避免在餐后立即食用。
饮食调整
平衡摄入很重要
食用月饼之后，可相应减少当天主食摄入量（如米饭、面条等），保持碳水化合物总量不变。同时可适当增加富含膳食纤维的蔬菜摄入（如西蓝花、菠菜等）。
注意事项
细节别忽略
食用月饼前后应监测血糖，如空腹血糖高于7.0mmol/L或餐后2小时血糖高于10.0mmol/L，则应避免食用月饼，以免引起血糖波动。
充足饮水有助于身体的新陈代谢，食用月饼期间建议每日饮水1500～2000毫升，以白开水为宜，避免饮用含糖饮料加重身体负担。
“无糖月饼”不等于无热量，且饼皮和馅料中的面粉、油脂等仍会提供热量，食用月饼的同时需相应减少其他主食摄入。
建议在食用月饼后1～2小时进行适当运动，如散步30分钟，可帮助消耗部分热量，促进血糖稳定，但要避免剧烈运动以防身体不适。
糖尿病患者并非完全与月饼绝缘，只要掌握科学方法，依旧可以在中秋佳节品味月饼的香甜，享受团圆的欢乐。记住以上四点，让这个中秋，甜蜜与健康兼得 。
来源：《中国2型糖尿病防治指南（2024年版）》
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