个人简历表姓名:李金勇性别:男出生年月:1988年2月11日民族:汉政治面貌:群众婚姻状况:已婚健康状况:健康身高:175现户口所在地:山东潍坊学历:大专技术职称:高级技师(一级)工作单位:山东淄博傅山集团傅山度假村餐饮有限公司参加工作时间:2005年---2008年济南帝豪大酒店2009年--2019年淄博市委党校博苑宾馆(16年担任行政总厨)2019年--2021年鲁中嘉宴商务接待中心担任菜品总监2022年至今担任傅山度假村行政总厨从事鲁菜及餐饮管理21年,工作兢兢业业,擅长传统菜和冷拼,有自己的特色和专长,在以往的政务接待和各种团队接待中都受到各界领导的好评和肯定,以往几年,参加烹饪比赛取得好成绩,也不断的充实自己,经常参加烹饪教学课程!技术特长与菜系特色菜系专攻擅长鲁菜,川菜,海鲜的传统制作和研究创新精通博山四四席的制作核心技能宴席规制的合理搭配和理念概括传统技法的传承各种汤品的吊制,食材冷拼,规制宴席的制作