吃多了山珍海味,来尝尝妈妈做的菜,咸香下饭,家人直夸香!
吃多的山珍海外 ,还是家常菜深得人心,百吃不厌,咸香下饭。最近学习了几道妈妈牌家常菜,一出锅家人直夸香。详细做法都贴出来了,感兴趣的可以试试。
1.蒜香肉末炒青菜
材料:适量猪肉末,生抽,玉米淀粉,少许老抽,食用油,大蒜末,一把青菜,一勺生抽,蚝油。
2.姜葱炒牛肉
材料:适量牛肉,少许淀粉,食用油,葱白,生姜丝,葱白,一勺玉米淀粉,少许生抽,半碗清水,生抽,淀粉水、
3.双椒杏鲍菇炒肉丝
材料:适量猪肉丝,适量杏鲍菇,青红椒,一勺生抽,一勺蚝油,适量盐,鸡精。
4.豆干炒肉
材料:适量豆干,一把韭菜,适量猪肉丝,老抽,胡椒粉,玉米淀粉,食用油,生抽,盐,蚝油。
5.清炒四季豆
材料:适量四季豆,大蒜末,小米辣,
6.清炒菜心
材料:一把菜心,适量大蒜末,适量盐,
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