去肯德基，不一定是为了吃炸鸡和汉堡，很可能是为了吃饭

肯德基又双叒叕火了一把，这次可不是因为疯狂星期四，而是它推出的 14 块 9 黄焖鸡米饭预制菜，成功登上了 “穷鬼打工人食堂” 的榜单，被打工人疯狂抢购。

8 月底，肯德基在 “拼好饭” 平台推出了限定版黄焖鸡米饭，全国限量 13.4 万份。

这款黄焖鸡米饭一上线就吸引了众多打工人的目光，14 块 9 一份的价格已经很实惠了，刚上线时叠加优惠券居然只要 9 块 9，要知道肯德基一杯中杯百事可乐都要 10 块钱呢。

这个价格简直是 “白菜价”，让打工人纷纷感叹 “肯德基终于做了一回人事”。

肯德基的黄焖鸡米饭虽然是预制菜，但味道却一点也不含糊。

据品尝过的人说，它的味道就是记忆中的黄焖鸡味，鸡肉嫩且软烂，偶尔会吃到碎骨，米饭裹满了酱汁，配菜只有简单的香菇片，但却恰到好处。

而且，肯德基为了追求品牌形象的一致性，还用了类似全家桶的红白纸盒来装黄焖鸡米饭，看起来十分高大上。

说到预制菜，这几年可真是被全网骂惨了。尤其是黄焖鸡米饭，作为预制菜的鼻祖，更是负面新闻不断。

2024 年 3 月，有人在四川成都一家杨铭宇黄焖鸡米饭店的外卖里吃出了一整只 “炖烂” 的死老鼠，这一事件让人大跌眼镜。

此后，杨铭宇黄焖鸡门店又被曝出冷藏鸡肉过期、操作间卫生不达标、肉类来源不明等多项食品安全问题。

这些问题让打工人对黄焖鸡米饭望而却步，纷纷表示 “吃黄焖鸡如试毒”。

然而，同样是预制菜，肯德基推出的黄焖鸡米饭却能让打工人如此欣喜，这是为什么呢？

我想，主要原因还是在于品牌的力量。

肯德基作为国际知名的餐饮品牌，有着严格的食品安全标准和品控体系，它的后厨是可以在地图上搜索到的，这让打工人感到很安心。

而且，肯德基的口碑一直都不错，消费者对它的信任度也比较高。所以，即使大家知道肯德基的黄焖鸡米饭是预制菜，也愿意尝试一下。

其实，肯德基做盖浇饭已经不是第一次了，它从进入国内就开始推出各种口味的盖浇饭，比如巧手麻婆鸡肉饭、培根蘑菇鸡肉饭等。

其中，最受欢迎的当属港式脆皮大鸡腿饭，2019 年它一上线就俘获了无数打工人的心，豆瓣小组 “K 记 M 记新品交流” 还为它举办了一场 “豆瓣鸡腿大赛”，可见大家对它的喜爱程度。

不过，这些盖浇饭大多都没有进入常驻菜单，总是在推出一段时间后就迅速下架，让打工人十分怀念。

肯德基推出黄焖鸡米饭预制菜，其实是它在中国本土化战略的重要一环。

这些年来，肯德基一直在不断地推出符合中国消费者口味的菜品，比如老北京鸡肉卷、嫩牛五方等。而这次的黄焖鸡米饭，更是针对打工人的需求推出的一款性价比超高的产品。

它的出现，不仅满足了打工人对美食的需求，也让大家看到了肯德基在中国市场的用心。

在我看来，预制菜并不是洪水猛兽，只要它的质量有保障，口味也不错，消费者还是愿意接受的。

就像肯德基的黄焖鸡米饭，虽然它是预制菜，但它却能让打工人吃得放心、吃得开心。

希望未来能有更多的餐饮品牌，像肯德基一样，注重食品安全和品质，为消费者提供更多美味、健康的预制菜。

你们有没有吃过肯德基的黄焖鸡米饭呢？觉得味道怎么样？欢迎在评论区留言讨论哦！