第六届昆台美食文化节春城启幕 山海同云共味两岸情
创始人
2025-09-13 00:43:35

中新网昆明9月12日电(时文枝)台湾凤梨酥、士林大香肠、牛轧奶糕、昆明老奶油蛋糕……12日,2025年第六届昆台美食文化节系列活动(以下简称美食文化节)在春城昆明拉开帷幕。百余种地道昆台美食荟萃一堂,让市民游客透过“舌尖对话”领略云南山珍的淳朴本味与台湾小吃的匠心风味。

9月12日,第六届昆台美食文化节在昆明启幕。李嘉娴 摄

本届美食文化节以“山海同云·明月同乡”为主题,以“线上+线下”双向联动的形式开展,通过特色集市、中秋联谊等环节,营造迎中秋庆国庆的节日氛围,为昆台两地餐饮美食文化打造展示平台和窗口。

台盟云南省委会主委、云南省台联会长杨晓红表示,美食是最朴素的文化语言,也是最温暖的乡愁记忆。云南与台湾虽然相隔千里,却共享对生活的热爱、对传统的坚守与对创新的追求。“当大理的乳扇酥香遇见台中的凤梨酥甜,我们品尝的不仅是美味,更是两岸同根同源的文化认同,是‘两岸一家亲’的生动写照。”希望借此推动昆台交流从“舌尖相亲”迈向“心灵契合”,为两地产业合作与人文交流注入更多活力。

9月12日,市民游客品尝购买台湾美食。李嘉娴 摄

自2020年首次举办以来,昆台美食文化节已成为两地民间交流中接地气、聚人气的品牌活动之一。每一届不仅是一场跨越海峡的“舌尖对话”,更是一扇展示深厚情谊的“文化之窗”。

“遇见昆明,就是遇见久违的乡愁。”作为在昆明生活了20年的台商,昆明台湾同胞投资企业协会秘书长林治宏表示,该活动的举办不仅有力促进两岸经贸往来和美食文化交流,也使广大市民在家门口就能体验台湾风土人情,让更多台商感受到中华美食文化的博大精深。

据悉,本次美食文化节将持续至15日。(完)

相关内容

热门资讯

立夏养生心为先!临沂市中医医院... 齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 周萍 岳珊 立夏已至,气温日渐攀升,闷热感席卷而来。不知道你有没有这样...
养生 | 9款夏季靓汤,消暑祛... 夏天出汗多,人也容易上火 随之而来的可能是 心烦气燥、肢体困重、脘腹胀满 胃口也变得越来越差 俗话说...
原创 常... ①清炒西葫芦 食材 西葫芦1根、大蒜、小米辣、食盐、生抽、食用油 做法 1. 西葫芦洗净,切成薄片...
原创 肝... ①木耳拌黄瓜 食材 干木耳一小把、黄瓜2根、蒜末、小米辣、生抽、香醋、香油、少许白糖、盐 做法 1...
原创 这... 夏至过后气温攀升,出汗多极易流失钾元素,人容易浑身发软、双腿酸胀,排便也时常不通顺,不少人只知道吃毛...