圆白菜也叫包菜,无论是东方还是西方都很喜欢吃,做法也很多。他的营养价值不用多说,富含维生素尤其是纤维素,对三高人士和便秘都有预防作用,今天推荐给大家一道下饭十足的包菜吃法。
主料:
五花肉 (适量)
圆白菜 (适量)
豆豉酱 (适量)
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制作方法:
1、原料备好
2、五花肉切丝或者切片用生抽蚝油,料酒各一勺在加入胡椒粉适量腌制
3、包菜切丝
4、热锅凉油下入肉丝滑炒成熟
5、在下入葱姜蒜和干辣椒炒香
6、倒入圆白菜翻炒变软
7、加入豆豉酱,盐和鸡精适量即可
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