35岁爸爸为女儿做早餐，天天不重样，网友：想去蹭饭

孩子爸爸虽然挣钱不多，但是还挺顾家的，几乎不在外面吃饭，一有时间就下厨。自从女儿上一年级后，他更是勤快了，闹钟一响就起床做早餐，还别说挺像那么回事，基本上不重样，比对我用心多了，很多网友看了表示：想去蹭饭。

第一天早餐：凉拌猪肝+火腿炒鸡蛋+豆沙饼+蒸红薯+蜜橘+牛奶

今天的早餐一共有6种，整体来说，有荤有素，有杂粮，有蛋白质，搭配还是蛮合理的。

凉拌猪肝。孩子比较爱吃猪肝，过一段不吃就会要求去熟食店买，这次从超市里买了一斤猪肝，只花了五六块钱。做法也很简单，放入锅中，加葱段、姜片、八角、花椒等煮熟，再切成丝，配上葱丝，放生抽、食盐、陈醋、食盐、鸡精，搅拌均匀即可。

豆沙饼。这是老公自己烙的，一到周末，他就折腾面食，不是烙饼，就是擀面，他说做豆沙饼最简单，面团发好后，分成剂子，包入现成的豆沙，压成小饼，烙制两面金黄就行了。

第二天早餐：红烧排骨+白菜粉条炖豆腐+卤蛋+蒸红薯+窝头+玉米面

今天的早餐相当丰盛，这一盘在外面估计得卖10块钱以上，我们一家都解馋了。

白菜粉条炖豆腐。这算是一道东北菜，婆婆从小店买的红薯粉条，12块钱一斤，感觉应该是真的，提前一晚上把粉条泡上，早上煮软，然后起锅烧油，放入葱姜蒜、八角、黄豆酱，小火炒香，再放入白菜和豆腐炒至断生，放入粉条，中小火炖制5分钟，然后大火收汁即可。

窝头。老公从网上买了5斤红薯面粉，约合5块钱一斤，红薯味比较浓郁。做窝头很简单，一半红薯面粉、一小半开水，搅拌均匀，和成面团，然后分成剂子，团成窝头形状，放入笼屉中，蒸15分钟左右即可，香甜可口，孩子很爱吃。

第三天早餐：炒双丝+蒸红薯+蒸玉米+鹌鹑蛋+煎花卷+玉米糊

今天的早餐比较清淡，15分钟搞定，非常省时省力。

炒双丝。胡萝卜、土豆洗净去皮擦丝，清洗干净，沥干水分，起锅烧油，放点蒜末、葱末炒香，再放双丝，快速翻炒几下，放陈醋、食盐和少许生抽，炒熟即可。

煎花卷。这是老公第一次做，没想到居然很成功，底部焦黄，上面暄软，孩子吃了整整一个。做法很简单，面团发好后，擀成长方形面片，均匀地撒上椒盐、食盐，淋上葱油，用刷子刷匀，然后卷起来，再切成小段，两个摞到一块，卷成花卷，平底锅中刷上油，摆入花卷，煎至底部略黄时，倒入一小碗清水，中火焖至水分收干即可。

第四天早餐：红烧排骨+西葫芦炒鸡蛋+蒸红薯+杂粮蔬菜煎饼+炝锅杂面

今天的早餐一共有5种，花了30分钟，因为西葫芦炒鸡蛋、杂粮煎饼、炝锅面都是现做的。

杂粮蔬菜煎饼。做法其实很简单，盆里放2份面粉、1份玉米面、1份黄豆面、菠菜碎、胡萝卜碎、2个鸡蛋和适量食盐，再加两倍清水，搅成面糊，倒入饼铛中，烙制两面金黄即可。

炝锅杂面。这是从网上买的杂面，价格略高，但味道超好。起锅烧油，放入鸡蛋炒成小块，再放葱丝、甜面酱炒香，倒入开水，水开放入杂面略微一煮即可。

第五天早餐：香菇油菜+菠菜鸡蛋+蒸玉米+蒸南瓜+大锅菜+千层饼

今天的早餐很有邢台特色，大锅菜配大饼，老人孩子都爱吃。

大锅菜。这是婆婆头天中午做的，剩下的多热几次更加美味，里面有白菜、豆腐、粉条、猪肉、干豆角、海带，浓浓的熬上一锅，这是家乡的美味。

千层饼。这是老公头天晚上做的，其实和花卷类似，发好的面团，擀成大饼，撒上椒盐、食盐，淋入食用油，对折起来，再重复刚才的步骤，擀开后，再对折，反复几次，擀成圆饼，放入笼屉中蒸15分钟，出锅后，再放到电饼铛中，烙制两面金黄即可。

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