早晚做饭不头疼,这一周的菜谱拿去,步骤少味道香,配饭真香。下面分享的这几道菜谱都是步骤少味道香的家常菜,搭配米饭是真的香,这一周轮流做来吃!
1.葱烧鸡腿肉
材料:适量鸡腿肉,一勺玉米淀粉,1勺料酒,适量黑胡椒粉,盐,生抽,蚝油,白糖,葱花。
2.把子肉
材料:青椒,鸡蛋,五花肉,香叶,干辣椒,八角,生姜,葱段,大蒜,生抽,酱油,蚝油,冰糖。
3.孜然鱿鱼
材料:鱿鱼须,干辣椒,蒜蓉,大蒜末,干辣椒,生姜,洋葱,生抽,老抽,孜然粉。
4.青椒炒香干
材料:豆腐干,青椒,葱蒜,豆瓣酱,生抽,蚝油,少许盐,白糖。
5.胡萝卜炒牛肉
材料:适量牛肉,适量胡椒粉,适量胡萝卜,葱姜蒜,淀粉,胡椒粉,生抽,蚝油。
6.泡椒肉丝炒韭黄
材料:适量瘦肉,榨菜,泡椒,大蒜,酱油,一把韭黄,生抽,鸡精。
7.青椒油豆腐
材料:适量油豆腐,适量青椒,蚝油,盐,水淀粉,盐,大蒜末,生抽,鸡精。
小贴士:
1.口味自由调整,能吃辣就加多点,不吃就不加或者少加。