“2025长海味道·海鲜美食嘉年华”22日启幕
海风送爽，海鲜飘香。昨日，记者从长海县文化和旅游局获悉，8月22日至24日，“2025长海味道·海鲜美食嘉年华”将在长海县大长山岛黄金海岸盛大举行。 国际美食齐聚，长海味道领鲜 本次充满国际色彩的美食文化活动由长海县政府主办，长海县文化和旅游局、长海县商务局和各镇人民政府承办，将于8月22日17时正式拉开帷幕，届时来自法国、印度、日本等不同国家的资深大厨将亲临现场，用不同的烹饪方法，制作来自长海县海域的特色海鲜美食。 与此同时，还有长海县本地近20家特色美食餐厅在现场制作独特的海岛海鲜美食大餐，届时，以不同方式烹饪而成的上百种海鲜美食将在此集结，为大家带来独具风情的创意料理和现场烹饪表演，带您开启一场“舌尖上的世界之旅”。 这场集美食、文化、旅游、互动于一体的盛会，不仅融合国际美食交流与海岛文化展示，更为来自全国各地游客打造一场跨越国界、荟萃风味的味蕾盛宴。 作为东道主，长海特色美食更是占据C位，近20家海岛特色餐厅的厨师们现场展露厨艺，将长海海鲜化作一道道美味佳肴，黄条鰤刺参肉质鲜嫩、海参炖黑鱼味道无与伦比……每一口都是大海的馈赠，每一味都饱含海岛的淳朴与热情，让游客沉浸式感受真正的长海味道。 文化交融添彩，互动体验不停 美食体验之外，现场还将配套推出文化互动、特色展示等环节，通过沙滩寻宝、打卡盖章游戏、网红打卡点位设置、精彩乐队表演等内容，让游客在舌尖满足的同时，尽情感受长海独特的海岛人文与旅游魅力。 活动开幕当天，2025长海特色美食示范店的授牌活动也将同步举行，2025年第一批获得授牌荣誉的特色餐饮单位将集中亮相。 值得期待的是，8月23日至24日，美食展位将持续开放，为游客提供鲜活海珍品、地方特色小吃与创意菜品等餐饮展示和销售服务，游客可以边观海景边享长海地道美味，真正沉浸式体验“海岛上的美食长廊”。 助力文旅融合，创新海岛体验 本次“长海味道·海鲜美食嘉年华”主题活动旨在以美食为桥梁，进一步挖掘海岛文旅资源，推动“美食+文旅”深度融合，让游客在享受美食之余，尽情领略海岛的蓝天碧海、渔家风情，全方位感受长海之美。 此次美食节将持续3天，无论是寻找地道海岛风味的美食爱好者，还是热衷长海风情体验的旅行者，都将在这里找到属于自己的快乐。
半岛晨报、39度视频记者陆瑶