你家的微波炉是不是还只用来热饭菜？那实在是太浪费了！

微波炉堪称生活中的“万能小助手”，无论是快速烹制美食，还是解决各类生活小难题，它皆能轻松应对。

本期就来给大家分享，一系列微波炉的奇妙用法，保证让你大开眼界，直呼“原来还能这样”！

一、快速美食：5分钟搞定一餐

1）5分钟烤出减脂土豆

减脂期想吃点美味又简单的？

微波炉烤土豆了解一下，只需五分钟，美味立现。

取一整颗土豆，将其置入微波炉中，而后把微波炉调至高火档，设定时长为五分钟。

烤好后，撒上海盐黑胡椒，要是喜欢吃辣，撒上贵州五香辣椒面也超赞。

还可以叮4分钟后，给土豆划十字，塞上一块黄油，再放回微波炉叮几十秒，味道更香。

这种做法简单快捷，烤出的土豆外皮微焦，内里软糯。

无论是作为减脂期的主食，还是解馋小食都非常合适，满足味蕾的同时还无负担。

2）3分钟做出炸蒜酥、蒜油

谁发明的微波炉炸蒜酥、蒜油，简直是手残党的福音，简单方便到不行。

网友@倩儿姐姐：将大蒜切成蒜末后浸入油里，接着把它放入微波炉，高火加热3分钟。

在此过程中，需记着盖好盖子，以防油溅出。

这样炸好的蒜酥、蒜油，拿来拌面、拌菜、做汤都超香。

有了自制的蒜酥、蒜油，家里饭菜的味道都不一样了，而且制作过程如此轻松，让人成就感满满。

3）2分钟自制油泼辣子

超简单的微波炉自制油泼辣子，再也不用出去买啦，自己做干净又美味。

网友@晚睡晚起不锻炼#：将辣椒粉、五香粉、孜然粉、鸡精、芝麻等物加入食用油中搅匀，随后放入微波炉，以高火加热两分钟。

随后，适量地添入盐与糖来调味。

如果怕翻车，可以分段式加热，先90秒，不够香就再加热60秒或者30秒。

要是没有水就不会崩油，怕崩油反扣个碗就行。

制作完毕后，用来拌面可别提多香了，添入一勺油泼辣子，再加入一勺生抽与一勺老抽，搅拌搅拌，美味至极。

自制的油泼辣子香气四溢，无论是拌面，还是用作蘸料，都非常好吃，为日常饮食增添了更多风味选择。

4）懒人版微波炉熬猪油

网友@凉意云：首次尝试用微波炉熬猪油便大获成功，出油率颇为可观，操作亦简便易行，快来一同看看吧。

每斤肥肉以微波炉高火加热8-10分钟，如2斤肥肉则共需20分钟左右，期间可每5分钟查看一次。

选用猪板油出油率更高，买冷冻的土猪板油，解冻后用开水烫洗，切成丁，放两三片姜一起叮，中途为避免糊了可把姜片夹出来。

叮好后猪油渣结团无碎屑，油清澈见底，不腥不膻。

放进微波炉时，要盖个碟子防油溅到内壁，碟子歪斜着盖留缝透气，防止水气滴到油里。

用微波炉熬出的猪油品质上乘，用来炒菜特别香，而且自制猪油无添加，吃得更放心。

5）2分钟自制糖葫芦

若想品尝洁净卫生的糖葫芦，无需外出购买，仅用微波炉加热两分钟即可，简单又有趣。

做糖葫芦要记住3点：比例无所谓，重要是时间，不凝固是水多了要继续加热，发黑说明时间久或水少了。

水果底下要记得铺油纸，或者直接拿签子沾着吃。

糖水要是有些凝固了，添加些许水，而后继续加热即可。

轻咬一口，糖衣酥脆，“嘎吱”作响。随后，鲜嫩多汁的水果在口中释放出丰富口感。

看着自己亲手制作的糖葫芦，不仅享受了制作过程的乐趣，更品尝到了那份熟悉又独特的甜蜜，仿佛回到了美好的童年时光。

二、厨房黑科技：省时省力小妙招

1）切洋葱不流泪小妙招

切洋葱时总是被辣眼睛？莫慌，微波炉可来助力。只需简单几步，烦恼便可迎刃而解。

首先把洋葱洗净，切去头尾后对半切开。接着将其放入微波炉，注意避免接触炉壁，小火微波加热约30秒，可依据洋葱大小与微波炉功率对时间作出适当调整。

加热完毕后取出以使其冷却，而后去皮、切割。这下就会发现，洋葱切起来一点也不辣眼睛啦！

洋葱切割时辣眼睛，是含硫化合物挥发刺激泪腺所致，而加热可使部分挥发性物质提前散发。

按照这种方法处理后的洋葱，在切割时辣眼睛的程度会大大减轻，如此你就可以更加从容地切洋葱，不再被泪水模糊视线，让厨房烹饪变得更加轻松愉快。

2）快速剥蒜

剥蒜是厨房准备工作中常见的任务，但蒜瓣紧紧包裹的外皮常常让人感到困扰。

网友@批发蟹黄堡堡：其实，借助微波炉，不过数十秒，剥蒜难题便能迎刃而解。

首先，把待剥的大蒜头分成蒜瓣，装入容器后置入微波炉，调至低火或解冻档加热30秒。

加热完成后，让蒜瓣稍微冷却一下，你会发现蒜瓣的外皮变得很容易剥落，轻轻一挤，蒜瓣就可以轻松地从外皮中分离出来，整个剥蒜过程变得十分便捷。

无论是准备炒菜、凉拌菜还是制作酱料，快速剥好的蒜瓣能让你更加高效地进行烹饪，提升厨房工作的效率，让烹饪过程更加顺畅。

3）自制无添加蔬菜干

对于那些嘴馋却又担忧长胖的姐妹们而言，健康且美味的零食可谓是梦寐以求之物。

网友@小柑橘的健康小厨房：用微波炉自制蔬菜干，无油无糖无盐无添加，既能满足口腹之欲，又不用担心摄入过多的热量，是绝佳的零食选择。

选择含水量低一点的蔬菜，诸如胡萝卜、西葫芦、贝贝南瓜、土豆之类。

将选好的蔬菜进行处理，胡萝卜和西葫芦可以用刨丝器切成薄片，贝贝南瓜和土豆则用刀切成薄片，尽量切得薄厚均匀一些。

将蔬菜片浸泡在水中，去除表面的淀粉。

浸泡数分钟后，捞出蔬菜片，以厨房纸巾吸干其表面水分，再把吸干水分的蔬菜片平铺于铺有油纸的盘子之上。

将盘子放入微波炉，设置高中火，两面分别加热4分钟。

当蔬菜片变得干脆，颜色微微变深时，就说明蔬菜干制作完成了。

将做好的蔬菜干找个大罐子密封起来，因为蔬菜干容易受潮，所以要抓紧吃，最好现做现吃，这样才能保证其酥脆的口感。

4）拯救受潮零食

薯片和瓜子这类开封后如果封口不严，很容易受潮变软，好好的美味零食就这样“毁了”实在可惜。

不必忧心，微波炉能够轻松挽救受潮薯片，使之再次变得酥脆可口。

把受潮的薯片、瓜子等零食倒入微波炉专用容器，尽可能铺平。

把容器置于微波炉内，设定为低火或者中火，加热30秒。

如果30秒后还没有恢复酥脆，可以适当增加加热时间，每次增加10-15秒，直到达到满意的酥脆程度。

加热完毕后，将容器取出，使薯片等零食于空气中自然冷却。在放凉的过程中，其会愈发酥脆，口感恢复至刚开封时的状态。

这种简单的拯救方法，让回潮的小零食“起死回生”，为生活增添了一份小小的美好。

三、清洁&消毒：微波炉秒变消毒柜

1）1分钟消毒洗碗布

洗碗布每天都会接触各类油腻餐具，极易滋生细菌，很容易成为家庭卫生的隐患。

除了定期更换，也可以借助微波炉来高温消毒。

首先，要把洗碗布彻彻底底地清洗干净，竭力去除其表面的食物残渣与油污。

洗净后，将洗碗布拧干，注意不要拧得太干，稍微保留一些水分，这样在微波炉加热时才能产生足够的蒸汽，达到更好的消毒效果。

接着，把拧好的洗碗布置入微波炉，设定为高火档，时长一分钟。

微波炉内部的高温会迅速杀灭洗碗布上的细菌和微生物。经过微波炉消毒的洗碗布更加干净卫生，减少细菌滋生，保障厨房清洁。

2）微波炉奶瓶消毒

对于有宝宝的家庭而言，奶瓶的消毒工作举足轻重。

网友@小雨当妈历险记：很多微波炉都具备消毒功能，只需简单操作，就能为宝宝的奶瓶提供安全可靠的消毒保障。

首先，要把奶瓶彻彻底底地清洗洁净，将奶渍与杂质一并去除。

随后，在微波炉专用容器里注入适量的水，再把奶瓶置于容器之中，务必保证奶瓶放置得稳当，不至于倾倒。

把容器置入微波炉内，接着设定为高火，加热数分钟。

加热完毕的奶瓶历经高温消毒，细菌与病毒会被有效灭杀。

需注意，用微波炉给奶瓶消毒时，务必保证奶瓶为微波炉适用材质，以防高温损坏奶瓶。

利用微波炉消毒奶瓶，不但能省下购买消毒柜的费用，还可充分发挥家中已有电器的作用，为家庭节省空间。

更重要的是，为宝宝提供了一个安全卫生的喂养环境，让宝宝远离细菌和病毒的侵害，健康成长。

四、生活小窍门：意想不到的用途

1）热毛巾敷脸

在忙碌的生活中，偶尔给自己来一次热毛巾湿敷，能有效缓解疲劳，放松身心。

而利用微波炉制作热毛巾，方法简单，成本为零，却能带来意想不到的舒适体验。

先将长毛巾用冷水浸湿，浸湿后拧干毛巾，注意不要拧得太干，保留一定的水分，以不滴水为宜。

接着，将毛巾略微卷起，置于备好的碗碟之内，随后把碗碟放入微波炉，设定为高火，加热一至两分钟。

加热时间可根据毛巾的大小、厚度以及微波炉的功率进行调整，如果毛巾较厚或者微波炉功率较低，可以适当延长加热时间。

加热后的毛巾晾到需要的温度，裹在需要热敷的部位，如颈部、肩部、眼部等。

若时间久了毛巾变凉，继续用微波炉加热即可。

这种简单零成本的热敷方法，让你在家就能轻松享受类似spa的放松体验，在繁忙的生活中给自己片刻的舒缓与宁静。

从美食制作到生活小窍门，微波炉就像一个隐藏的生活宝藏，实用性超强。

你在使用微波炉过程中有什么独特经验或有趣故事，欢迎在评论区分享，咱们一起交流，发现更多生活小美好~

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文章来源：单身公寓装修设计案例（jia-dsgy）