吉木乃县的阿勒泰羊凭借其鲜嫩无膻的独特口感和Q弹紧实的肉质,正成为内地消费市场的“香饽饽”,赢得了北京、上海、广州等地消费者的高度青睐。
在吉木乃县裕博惠牧业发展有限责任公司生产车间内,工人们正忙碌地打包一批新订单。公司从每年6月起直至春节前夕,销往北京、上海、广州等地的优质阿勒泰羊羔数量高达8万 余只。
“我们的羊肉核心卖点在于毫无膻味,口感极富弹性,”吉木乃县裕博惠牧业发展有限责任公司总经理王庆江介绍道,“我们精选的都是约6个月大、体重在15至16公斤之间的羊羔。它们拥有独特的‘运动履历’——每天需行走约20~40里路觅食,整个生长周期累计行程近千里,‘千里羊’美誉由此而来。正是萨吾尔山独特的自然环境与这种大运动量的放牧方式,共同铸就了阿勒泰羊肉无可争议的一流品质。”
自2019年以来,吉木乃县裕博惠牧业发展有限责任公司已向北上广成功输送超过300吨高品质羊羔肉,不仅创造了可观的经济效益,更让千里之外的人们真切品味到吉木乃县特色农产品的非凡魅力。
来源:吉木乃县融媒体中心
记者:李森
编辑:洪得斯·哈哈尔曼
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