今天我们炸了一锅油条_旅游资讯

创始人

2025-07-05 22:43:01

今天我们炸了一锅油条。

今天早上起床，孩子想吃油条了。

我就先发了面，等个个把时辰开始炸油条了。

我吃着也挺好吃的，感觉就是比外面卖的油条好吃。

这种方法我还是跟我妈学的。

用的材料有：小苏打，发酵粉，面粉，盐，然后自己再配一些用手摸着烫手的水。

先把面粉和小苏打，盐搅拌在一起，在用烫手的水开始拌面，办成可以用筷子刀起成面块，就可以了。

面拌好后再放入发酵粉，搅拌均匀。

之后再用干净的蒸笼布盖好就可以了。

等过一个小时左右，掀开蒸笼布你会看到，那面上都自己鼓起了小泡泡，这样就郑明面发好了。

然后锅里倒入适量的菜籽油，等锅中的油烧开，在下入面块。

有的人会用手，感觉会下的均匀，我直接用筷子刀成一块一块的。

那一块的面块不要太大，因为经过油炸后，面块还会在表达，整的适合自己吃的大小就可以了。

炸时翻下正反面，炸成两面焦黄就可以。

刚炸好的最好吃了。

软软的还有盐味。

我感觉这油条配上胡辣汤最好吃了，正好家里有胡辣汤调味料，我们就早上油条配上胡辣汤，站到汤里很好吃的哦！