意大利简直就是另一个山西。
这里遍地都是面馆。
甚至还有跟山西一样的现场制作环节。
菜单上出现最多的就是各种形状的面。
几乎每一种都能在山西找到兄弟姐妹。
如果你反复观看《教父》,甚至还可以学会猫耳朵的制作方法。
最重要的是意大利人吃面也会加醋。
黑醋 (用葡萄酿成)是意大利特产。
他们对醋的痴迷程度可以说完全不亚于山西人。
餐前面包必备醋碟(橄榄油+黑醋)。
gelato+醋=意大利贵族吃法。
意大利菜的味道也总是跟山西如出一辙。
虽然远隔6h时差的距离,但是他们吃碳水的标配却都是西红柿酱。
意大利饺子的雏形版。
每年夏天山西人的必备活动就是在熬西红柿酱。
与此同时意大利人也在自家后院干着同样的事情。
用网友 @momo 的话吐槽就是:“我说我怎么爱吃意大利菜,原来是家乡菜啊。”
但是意大利跟山西的相似之处还不止吃这一方面。
跟山西人一样,意大利人普遍都有睡午觉的习惯。
这里甚至有一句俗语是:“白天休息好了,晚上才能睡的更香。”
所以也难怪山西人会发出感叹:“我终于出生在罗马了?”
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