原创 每天多花30分钟做饭，我发现生活没那么糟了
这几年，我慢慢发现了一件事：
人一旦开始做饭，生活就开始往回拽了。
工作再忙，我也尽量每天抽出半小时做一顿热饭。不是为了健康，也不是为了省钱，只是想证明——我还有余力过日子。
起初，我只是想找点“归属感”。
外卖吃多了，不是腻，而是空。饭菜的味道千篇一律，连“吃饱”都变得敷衍。
直到有一天加班到九点，回家拎起冰箱里的两个鸡蛋、几根小葱，煮了碗蛋花面，撒点胡椒粉，那一口下去，像从高楼跳伞后落进了棉被里。
我忽然明白了：饭，是让人落地的东西。
我开始认真对待自己的三餐
刚开始也不敢做复杂的，什么都从“煎蛋”起步。后来试着蒸排骨、炒丝瓜、炖鸡汤，慢慢手感找回来了，胃口也回来了。
最得意的一道，是香煎带鱼配蒸南瓜。带鱼裹粉煎到焦脆，淋点酱油蒜末，再摆几片蒸熟的南瓜当边菜，颜色金黄，看着就有食欲。最得意的一道，是香煎带鱼配蒸南瓜。带鱼裹粉煎到焦脆，淋点酱油蒜末，再摆几片蒸熟的南瓜当边菜，颜色金黄，看着就有食欲。
我坐在餐桌边，一边吃一边发呆，忽然觉得，生活好像没有那么糟糕了。
我坐在餐桌边，一边吃一边发呆，忽然觉得，生活好像没有那么糟糕了。
不是饭好吃，是因为我为自己做的。
三菜一汤，不为谁，只为自己
我并不总是状态好，有时也会焦躁、失眠、累得不想动。但只要我愿意起身洗菜、烧水、起锅，日子就不是失控的。
做饭就像一场和自己的谈判，一点点磨，最后心软了，就煮熟了。
有段时间我特别爱做丝瓜虾仁粉丝煲，丝瓜切滚刀块，虾仁先炒再焖，粉丝吸足了汁水，那种入味是外卖永远没有的。吃到最后一口，总忍不住再添半碗饭。
我不是个精致生活的博主，也不会拍出多漂亮的照片，但我记得每一顿饭的味道——
是煎鱼时油滋滋的声音，是香葱入锅时的扑鼻，是筷子夹到软豆腐时的柔软。
这不是技巧，是情绪的出口。
做饭，是生活最朴素的勇气
朋友说，一个人做饭多孤单。我说：真正孤单的是吃别人剩下的热闹，活成自己都不认识的样子。
做饭不是给别人看，是给自己一口喘息的机会。
哪怕只是蒸个地瓜、煮碗蛋花汤、炒把青菜，都能让我觉得，这一天，我没有白过。
很多时候，我们以为生活崩了，其实只是饿了。
煮一顿饭，哪怕简单，也是一种“把自己捡回来”的方式。
从明天开始，别再敷衍自己了。
点外卖不难，难的是，你愿不愿意为自己点一盏灯，热一锅饭。