原创 这小饼我家一周吃3次，香甜软糯，营养解馋，连挑食的孩子都爱吃

在我家，有一种小饼，它不仅是餐桌上的常客，更是全家人心中的小甜蜜。这小饼，我们一周至少要吃上三次，每当它出现在餐桌上，总能迅速勾起大家的食欲，尤其是家里那位平时...

原创 炖鸡时，有人直接炖，有人要焯水，都不对，教你正确做法，太香了

标题：炖鸡时，有人直接炖，有人要焯水，都不对，教你正确做法，太香了 在那个风和日丽的午后，我漫步于乡间的小道上，耳边是鸟儿欢快的歌声，鼻尖飘来阵阵饭菜的香气。...

原创 炖鸡时，有人焯水，有人直接炖，厨师教你这样做，香味浓郁无腥味

###炖鸡时，有人焯水，有人直接炖！厨师教你这样做，香味浓郁无腥味 在繁忙的都市生活中，一顿热腾腾、香气四溢的家常炖鸡总能给人带来温暖和满足。然而，关于如何炖...

原创 秋冬进补，来年打虎，少吃羊肉鸭肉，这8种便宜又好吃，真香啊

大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食...

鲢鳙“劈腿”了？湖南男子捞到罕见“蝴蝶鲢”，尾巴像把大蒲扇

鲢鳙肉质鲜美，是我国的主要经济鱼种之一，尤其是鱼头富含胶质，十分适合做剁椒鱼头。所以，如果说起鲢鳙，大部分人都见过，而且它们的长相也没有什么特别之处，典型的平板...

原创 糯米粉最好吃的做法，出锅比大鱼大肉都香，吃一次就念念不忘

在中华美食的浩瀚长河中，糯米粉以其独特的软糯与香甜，成为了无数人心头的白月光。它不仅能够单独成菜，还能与其他食材巧妙融合，变幻出千姿百态的美味佳肴。今天，就让我...

柳州美食味道真丰富，酸甜苦辣咸全都有，尝不过来

在中国广袤的美食版图上，柳州以其独特而丰富的风味占据了一席之地。因临近多地、文化交流频繁的缘故，这里的美食，恰似一幅色彩斑斓的画卷，酸甜苦辣咸五味俱全，每一种味...

原创 孩子说，排骨菠菜汤，好吃又好喝

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...

原创 炖鸡时，有人先焯水，有人直接炖，其实都不对，来看看正确做法

标题：炖鸡时，有人先焯水，有人直接炖，其实都不对，来看看正确做法 在烹饪的世界里，每一道菜肴都承载着厨师的心血与智慧。今天，我们要探讨的，是一道家常却又充满争...

原创 炖鲫鱼汤时，做好以下2个环节，担保颜色浓白没腥味，营养又滋补

###故事标题：《汤之韵》 ####第一章：初识鲫鱼汤 在那个阳光明媚的午后，小镇上的图书馆里静悄悄的。李明，一个年轻的作家，正在寻找灵感。他偶然间翻开一本关...

原创 炖鸡汤时，有人先放鸡，有人先焯水，这一招最正确，一般人我不说

标题：炖鸡汤时，有人先放鸡，有人先焯水，这一招最正确，一般人我不说 在那个风和日丽的午后，厨房里弥漫着一股淡淡的香气，那是家的味道，是温暖的味道。老李头正站在...

原创 炖鸡汤别用香菇了，它和鸡汤天生一对，开胃解腻营养翻倍！

在古老的村落里，有位名叫林阿婆的老妪，她以炖得一手好鸡汤闻名于十里八乡。每逢村中有喜事或是家宴，人们总爱请她出手，那一锅金黄透亮的鸡汤，仿佛能映照出人间的温情与...

原创 炖鲫鱼汤，千万不要直接下锅！少了这1步，难怪汤不白，不香浓

标题：炖鲫鱼汤，千万不要直接下锅！少了这1步，难怪汤不白，不香浓 在古老的小镇上，有位名叫林浩的作家，他以细腻的笔触描绘生活点滴而闻名。某日，林浩决定为即将到...

原创 炖鸡汤时，母鸡越老营养越好吗？很多人不知道，看完你就明白了

标题：炖鸡汤时，母鸡越老营养越好吗？很多人不知道，看完你就明白了 在遥远的东方，有一个被群山环抱的小村庄。这里的人们生活简朴，却拥有着丰富的饮食文化。村里有一...

原创 自从知道糯米粉这样做，一周吃4次也不腻，焦脆软糯，回味无穷

自从知道糯米粉可以这样巧妙地制作后，我的餐桌便多了一份难以抗拒的美味，这道美食不仅外观金黄诱人，口感更是焦脆与软糯并存，让人一旦尝过便难以忘怀，一周吃四次也丝毫...

原创 舌尖上九江美食之八十九--港口红美人果冻橙

舌尖上九江美食之八十九--港口红美人果冻橙 文：桂孝树 秋天是收获到的季节，在秋天的水果的世界里，有一种橙子宛如璀璨的明珠，散发着独特的魅力，它就是红美人果冻...

原创 吃火锅时，盘子里为何会有一片生菜？店服务员：知道的都是懂行人

导读：吃火锅时，盘子里为何会有一片生菜？店服务员：知道的都是懂行人 在寒风凛冽的冬日，或是热情洋溢的聚会时刻，火锅总是人们餐桌上的不二之选。热气腾腾的锅底，琳琅...

“一夜变脸”的南京，快把全国人民宠坏了！

中国人天生反感排队，却又极其热爱排队。 在全世界最孤独的秋千旁边，全是中国人在排队。 而中国人排队似乎很难找到一个明确范围界限，一切皆有可能。 披萨巨头达美乐在...

原创 发面只加酵母粉就错了，教你这样做，十分钟发满盆，馒头蓬松暄软

在制作面食的过程中，发面是一个至关重要的步骤，它直接关系到最终成品的口感与质地。很多人习惯性地认为，只要加入酵母粉，就能轻松完成发面过程，但实际操作中往往发现，...

油炸饼这样做太香了，无添加剂，蓬松酥脆个个空心，出锅比肉还香