大家好!今天是5月19日,星期一,欢迎进入早读四川!每天2分钟,让你更懂四川。 天气早知道 早读四川 导读 ○ 四川多个景区官宣:今天免票!半价! ○ 四川多...
执笔 | 文 清 编辑 | 骆 言 在白酒行业转型升级的关键阶段,生态酿造与产区价值正成为品质竞争的新赛道。 秦岭南麓,陇上江南,徽成盆地,水土气生组合极佳的...
在炎炎夏日,青岛啤酒搭配蛤蜊堪称一绝,是无数人心中夏日美食的完美组合。这对组合不仅承载着浓郁的地域文化特色,更以独特的口感征服味蕾。从青岛啤酒的醇厚麦香、丰富泡...
曾几何时,白酒在年轻人眼中是一种“距离感很强”的饮品。很多人甚至会说:“我不喝白酒,太烈,太呛,不好入口。”相比之下,果酒、低度酒、精酿啤酒看起来更符合现代生活...
#蒸馒头用热水还是冷水?教你一招,蒸的馒头又白又软,还不塌皮 在民间烟火的烹饪艺术里,蒸馒头看似简单,实则暗藏诸多门道,其中关于用水冷暖的抉择,恰是影响馒头品...
在探索美食的旅途中,我们总会遇到那些让人难以忘怀的美味。今天,我要与大家分享一道简单又美味的传统佳肴——糯米鸡。这道菜以其独特的酸甜口感和柔软的质地赢得了无数食...
在广袤无垠的内蒙古草原上,有一种美食承载着游牧民族的生活智慧与豪迈性情,它就是内蒙古手把肉。这道美食以鲜嫩的羊肉为主料,采用独特的烹制方法,保留了羊肉最原始的鲜...
早餐的白粥、午餐的馒头、晚餐的面条 —— 这是很多人雷打不动的主食模式。但你知道吗?看似普通的主食选择,可能暗藏炎症 “开关”。首都医科大学一项发表在《Redo...
快餐赛道新趋势? 最近,被誉为快餐界“坪效之王”的南城香开了家自选称重快餐店。 该店舍弃了南城香小火锅、馄饨等等招牌产品,定价模式也以称重为主。 南城香为...
标题:花样馒头这样做,孩子看见都当玩具耍了 在繁忙的现代生活中,我们常常忽略了那些简单却能带来幸福感的小食。今天,我将与大家分享一种既美味又充满创意的美食——...
标题:早餐你别愁,学会做这个,保证大人孩子都爱吃 在这个快节奏的时代,我们常常忽略了早餐的重要性。它不仅仅是一天中的第一餐,更是补充能量、启动新一天的关键。然...
在探索美食的旅途中,我们总能找到那些能够激发味蕾、触动心灵的佳肴。今天,我将与大家分享一道简单却美味无比的家常菜——糯米蛋,它不仅咸香软糯,更是饭桌上的一道亮丽...
标题:烤儿菜南瓜沙拉的制作秘籍 在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些能够快速准备又美味的食物。今天,我要分享一个简单易学、营养丰富的美食——烤儿菜南瓜沙拉。...
标题:最简单的滋味最打动人心,比如饿的时候就来个东北大包子。 在这个世界上,有一种味道,简单而纯粹,它不需要华丽的辞藻,也不需要繁复的烹饪技巧,它就是——东北...
标题:这个饺子不用蒸不用煮,脆底焦香,满口爆汁,连锅上桌爷俩抢着吃 在这个快节奏的时代,我们追求的不仅仅是食物的味道,更是一种生活的品质。今天,我要为大家介绍...
标题:田间路旁这个野菜是一种味道,也是一种记忆,忘不了那苦涩的味道。 在那些被岁月遗忘的田野间,生长着一种不起眼的野菜,它的名字叫做苦菜。这种野菜,以其独特的...
标题:老妈这样蒸出来的排骨就是好吃,想想都美味,一起动起手来吧! 在追求美食的道路上,我们总是在寻找那些能够唤醒味蕾、让人回味无穷的佳肴。今天,我要与大家分享...
有人好奇,古代没有味精,那古人靠什么来给食物提鲜呢? 今天我们就来聊聊,古代的“鲜”味密码! 《礼记·内则》记载贵族饮食制度,提到“甘受和,白受采”(意思是:...