一碗《菜肉馄饨》，包着一个“海纳百川”的上海

东方网记者熊芳雨11月7日报道：筹备两三年，热闹小半年的沪语电影《菜肉馄饨》终于“包好煮熟”，带着氤氲热气准备“出锅上桌”。昨晚，上影新片《菜肉馄饨》“上海味道...

陕耀全球“链”世界 千年文脉焕新潮

11月5日，第八届中国国际进口博览会“国家级步行街”陕西展区正式亮相，以“陕耀全球商贸链通”为主题，凭借“大幕启帷”的设计意象与唐风彩绘画卷，将“一带一路”的流...

俄罗斯帝王蟹化身甜蜜“诱惑”亮相渔博会，供应链+文化双赋能引爆市场

10月29日至31日，作为俄罗斯帝王蟹文化节重要组成部分的中俄帝王蟹烹饪料理文化交流展示秀，在青岛渔博会期间隆重举行。俄罗斯蟹业集团与西格玛海洋科技集团邀请到了...

道真：“黔北药库” “双参”飘香

别处冬闲已至，道真自治县的参农正是忙碌时，每天前往自家党参地里，小心翼翼地挖出一根根党参。 视线转至道真县城，街头巷尾的餐馆内，土鸡与党参一起放入大锅炖煮，慢慢...

复刻韩式餐桌灵魂！家常辣萝卜，爽脆甜辣超开胃

韩式辣萝卜是韩国料理中一道极具代表性的家常小菜，其爽脆的口感和甜辣的风味深受人们喜爱，核心在于调配出恰到好处的腌料并把握恰当的发酵时机。无论是在餐厅还是家庭餐桌...

家常快手粥：生滚鱼片粥，半小时搞定鲜美好滋味

一碗温润的生滚鱼片粥，是许多人心中温暖的存在。它既有粥品的柔和包容，又带着鱼片的鲜活灵动，制作过程并不繁琐，适合在寻常日子里为家人准备。这份家常美味不需要复杂的...

原创 立冬后，最滋补的不是羊肉鱼肉，是这4样，营养温和，好吃易消化

立冬一过，北风就悄悄钻进衣领里，天气干冷干冷的，这时候咱们的胃口也跟着变了，总想吃点热乎的、滋润的。好多人一入冬就想着羊肉汤、红烧鱼，其实太燥太腻的反而不容易消...

爆火的“天价”奶皮子冰糖葫芦，终于“塌房”了？

陕西西安：银杏林由绿转黄吸引市民游玩

11月4日，位于西安市北郊的大片银杏林由绿转黄，吸引大量市民前来观赏游玩。图为银杏林。（无人机照片）中新社记者 张远 摄　 11月4日，位于西安市北郊的大片银...

探寻北京烤鸭：从果木香到饼酱卷的仪式感

北京烤鸭，早已超越了一道菜的范畴，它是一场精心编排的味觉仪式，一场融合了视觉、嗅觉与听觉的盛宴。这场仪式的序幕，从那一缕独特的果木香便已开启。 正宗的挂炉烤鸭，...

盒马启动火锅季， “一人食”火锅杯成上班族和单身族最爱

俄罗斯帝王蟹化身甜蜜诱惑亮相渔博会供应链+文化双赋能引爆市场

10月29日至31日，作为俄罗斯帝王蟹文化节重要组成部分的中俄帝王蟹烹饪料理文化交流展示秀，在青岛渔博会期间举行。俄罗斯蟹业集团与西格玛海洋科技集团邀请到了俄罗...

瑞士美食艺术之旅上海站启幕 中瑞建交75周年共谱跨文化味觉交响

11月5日，瑞士美食艺术之旅上海站在养云安缦正式启幕。作为中瑞建交75周年的特别文化活动，本次盛会由瑞士贵族艺术学院与瑞士大餐桌协会联合打造，以“瑞士工艺×美食...

图见“十四五”②：贵阳的“食”尚，是烟火气！

四方食事，不过一碗人间烟火 “十四五”这五年 “以食聚人，以人兴城”成为贵阳的生动写照 老巷焕新成为美食打卡地 工业遗存变身潮流坐标 传统小吃升级为可邮寄的“贵...

苏州松鼠鳜鱼：一道考验刀工与糖醋汁的功夫菜

在精致风雅的苏州，松鼠鳜鱼无疑是一道能够镇住场面的宴席大菜。它集色、香、味、形、声于一体，其制作过程宛如一场精彩的舞台表演，处处考验着厨师的深厚功力。 这道菜的...

这个冬天突然爆火！门店一度卖到断货，有人上头，有人劝退

以往秋冬时节，奶茶店总会沉浸在桂花、芋泥、黑糖构成的甜蜜风暴中。记者注意到，2025年的秋冬饮品市场画风突变，一场由酱油、海苔、芝士打造的“咸味风暴”正席卷而来...

西葡游记之波提盖亚市场：吃得像个当地人一样

在波提盖亚市场，起了个大早。昨天晚上去的时候市场已经收摊儿了，今天相当于第二次打卡，从市场的“后门儿”进入， 由于到达市场的时间比较早，才早八。摊主们都在上货...

笑喷了！“肝脆蒜了”全网爆火，这种邪修吃法真的可以吗？

最近在社交平台上 很多人分享一种邪修吃法 被称为“肝脆蒜了” 网友在社交媒体上分享的“肝脆蒜了”。 这种美食界的神奇搭配健康吗？ 今天我们就来分析一下↓↓ 什...

2025进博会丨贵州刺梨红茶：与国际市场一起定义好茶

在第八届进博会贵州老字号展馆内，知名茶叶品牌黔灵茶被摆放在醒目位置。工作人员递上刚泡好的刺梨红茶：“我们的刺梨红茶来自高山云雾的贵州，刺梨的酸涩带有一点红茶的清...

【体彩顶呱刮】去一座城，看一场赛事，寻味中华美食！