马王堆放大招！美食、短剧、文创集体空降上海

7月3日晚，“湘当有味的马王堆”美食文化推广系列活动在上海举行，“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动成果发布会和汉飨新绎·千年一味马王堆汉方养生美食品鉴推广活动...

好品保山｜河图董官薄荷

走进保山市隆阳区河图街道董官社区，田间成片可见新鲜的薄荷，当地人巧用家常食材，把山野清香融进餐桌，做出一席地道农家薄荷宴。 农家餐桌上菜品丰富，每道菜都搭配...

全国最年轻省酒协会长，和粤酒振兴的“年轻解法”

广东得改革开放风气之先，素来敢于先行先试。 广东酒协选举出“全国最年轻省级酒协会长”，以及其所提出的“传承为体、创新为用、服务为本”，既是对“粤酒振兴”的务实...

【马河坎】没餐饮火锅经验的的人开什么店比较好？

在创业的浪潮中，许多人怀揣着开店的梦想，然而对于没有餐饮火锅经验的人来说，选择一个合适的开店方向至关重要,其实并不是说没有相关经验的就不可以工作相关工作。以下几...

“风花雪月”携手“木府”品牌推出联名啤酒丰富丽江市场产品供给

近日，嘉士伯中国旗下风花雪月啤酒与丽江本土品牌“木府”啤酒推出联名新品——“风花雪月木府啤酒”。新品首发丽江市场，将由嘉士伯中国在云南的酒厂生产，采用308ML...

拿着“美食护照”一站式吃遍亚洲，上海环球美食汇·亚洲风味季活动启幕

（来源：上观新闻） 作为“环球美食汇”年度系列的承上启下之季，2026年“上海环球美食汇·亚洲风味季活动”今晚启幕，亚洲风味季将联动“上海之夏”国际消费季、...

2026年上海环球美食汇·亚洲风味季活动隆重启幕！

“上海环球美食汇”活动开展以来，按四大风味主题分季有序推进，着力打造“季季有主题、月月有亮点、周周有热点”的全年美食消费盛事，有效激发了餐饮消费活力， 1-5月...

重庆渝中区主打鲜货手工菜的火锅如何挑选

渝中区作为重庆母城，承载着深厚的本土餐饮文化底蕴，火锅是本地极具代表性的餐饮品类，本地居民对这类餐饮的风味、食材品质都有较高的要求，主打鲜货手工菜的相关门店一直...

老牌国货“金帝巧克力”发文：价值观冲突，全面停止合作；此前因推广帖陷入“擦边”风波

近日，老牌国货“金帝巧克力”原官方账号发文称，团队全面停止和金帝食品厂的合作。7月1日，该账号运营方、产品复产团队负责人告诉记者，即日起原账号已变更为自行创立的...

寻味•争霸赛|奶油炖烤鸡 崇明黄油鸡做法餐

来自法国的主厨子烨，把阿尔卑斯汝拉山谷的奶油炖鸡带进上海法餐厅。选用崇明散养黄油鸡重塑经典，用本地时令食材适配法式本源风味。遵循汝拉传统多层烹饪技法：先整鸡腌制...

一口降温5℃！自制0添加雪糕，几块钱填满一整个夏天~

天气越来越热，小卖部的冰柜又开起来啦~外面卖的雪糕添加剂太多，不放心的朋友们，今天小优给大家分享一个自制雪糕教程——西瓜雪糕，不仅食材用到西瓜，连模样也超级像！...

莹白如玉，脆嫩生香——专业级清炒藕片的破壁秘籍

在一盘顶尖的清炒藕片面前，最迷人的不仅仅是咀嚼时耳畔响起的清脆声响，更是那一抹莹润如玉、不染杂色的洁白。这道看似家常的简易小炒，实则暗藏诸多玄机，专业与业余的差...

自酿荔枝酒超详细做法分享，口感清甜不上头，新手在家也能做

分享3道适合新手下厨的家常菜，简单易做营养丰富，下饭又下酒

对于厨房新手而言，一道成功的菜肴不仅能带来成就感，更能激发对烹饪的热爱。今天分享的三道家常菜——香煎五花肉、柠檬香煎金昌鱼、台式三杯鸡，均以简单步骤、常见食材和...

柠季接盘哈根达斯内地门店业务，“冰淇淋界的爱马仕”为何凉凉？

2026年6月，全球领先食品公司、世界500强企业通用磨坊正式发布公告，已与本土新茶饮品牌柠季为核心的投资者集团达成合作协议，将哈根达斯中国大陆线下实体门店、节...

原创 入夏多喝5款苹果养生饮！清内热补津液养脾胃，比生吃更滋养人

入夏以后，很多人一口气要喝掉几瓶冰水：气温飙升、浑身燥热、口干舌燥还越来越明显。可你越“降温”，身体越容易在暗处打小算盘：脾胃湿气加重、内热反复，越养越虚。大家...

纵容孩子乱吃零食不是疼爱，是一点点消耗他的体质

很多家长觉得满足孩子吃零食就是爱，殊不知过量、杂乱的零食，正在悄悄损伤脾胃、降低抵抗力。真正的疼爱，是管住入口，守护孩子长久健康。 带娃出门，超市货架、小卖部琳...

原创 7号小暑，别忘了吃这菜，小暑吃它“赛人参”，补血补气、除风湿

7号小暑，别忘吃这菜，小暑吃"赛人参"，补气血去湿气 "小暑黄鳝赛人参"。七月份的黄鳝正是一年里最肥最嫩的时候，肉厚油足，滋补的劲儿也最强。《本草纲目》里写黄...

传承与创新 / 李鹏

------写在吴明先生诞辰110周年暨吴氏家宴传承研讨会之际 文 / 李鹏 一、一场盛会，一段记忆 2026年7月呼和浩特。一场名为“中国·内蒙古烹饪泰斗吴明...

第五届淳化县荞面饸饹制作技艺比赛火热开赛

7月3日，第五届淳化荞面饸饹制作技艺比赛火热开赛。全县众多特色餐饮经营主体踊跃参赛，同台比拼传统制作技艺，全力展现淳化特色美食的独特风味与匠心魅力。 比赛现...