原创 母亲的萝卜豆

#文旅临沂#、#寻味琅琊#，@文旅临沂官方账号 刘明才 萝卜豆是一道小菜，我们临沂市兰陵县皇路村一带的人都会做，都喜欢吃。我认为它是天底下味道最美的小菜。 母亲...

罗马薄脆披萨：黑松露邂逅甘蓝火腿，一口咬下，咔滋酥脆，鲜香丰盈！

清苦本味入佳肴，一蔬一饭读懂生活别样回甘

夏天的安徽，苦瓜是菜市场上很常见的东西，碧绿的表皮疙疙瘩瘩的，买回来切成薄片和鸡蛋同炒，苦中回甘、清火解暑，是夏天天热时很多人家里爱做的一道菜。苦瓜炒蛋在安徽各...

曾志伟“站台”，千条吐司售罄，“吐司专门店”这门生意好做吗？

作者：红餐网 钱俊 又有明星盯上烘焙赛道？ 近日，广东佛山一家新开业的吐司专门店“3+3Toast&Matcha（下简称3+3）”热度高涨。开业当天，曾志伟、...

骑手取餐时打开包装检查，发现蛋糕已变形：店员知晓但未告知提醒

今夏手工现制冰淇淋受追捧

图为北京朝阳合生汇一家新茶饮店内，消费者正在购买意式冰激凌产品。 新茶饮品牌扎堆入局、专门店加速扩张、社交平台热度持续攀升……这个夏天，意式冰淇淋（Gelato...

原创 这种菜被誉为“百菜之王”，含有丰富的营养元素，你有吃过它吗？

这种菜被誉为“百菜之王”，含有丰富的营养元素，你有吃过它吗？ 不得不说，当前市面上的菜实在是太多了，到菜市场买菜，就能看到不少叫不出菜名的品种，也是十分的尴尬了...

当菜谱研发从“玄学”变成“三步操作”

2025年，全国餐饮连锁化率攀升至25%。看似繁荣的数字背后，是另一组令人警醒的数据：2025年全年标记停业的餐饮商户达339万家。行业总量基本稳定，内部却在经...

分享3道老少咸宜的小炒菜，口感丰富又爽脆，吃过就爱上了

说起家常小炒，最让人念念不忘的，往往是那些食材搭配简单、火候到位、入口脆嫩鲜香的菜肴。今天要和大家分享三道我私藏已久的“爽脆系”小炒——鹿茸菇炒肉、牛肉炒西兰花...

做小龙虾，记得不要剪头和抽虾线，学会简单做法，肉质Q弹超好吃

导读：做小龙虾，记得不要剪头和抽虾线，学会简单做法，肉质Q弹超好吃 夏天的夜晚，没有什么比一盘红亮诱人的麻辣小龙虾更能点燃气氛了。朋友围坐，啤酒碰杯，手套一戴，...

252元的网红蛋糕竟是三无产品，如何识别“幽灵外卖”？

本想购入一款精致蛋糕美滋滋享用，收货后却看见上面直接插着不可食用的装饰鲜花，包装更是连厂名、地址、生产日期都找不到，属于典型“三无产品”，不禁让人头皮发麻。这家...

原创 这水果长得像海参，1个卖12元得用吸管吸着吃，你们有吃过吗

在探索美食的海洋中，我们总能找到那些令人惊艳的美味。今天，我要为大家介绍一种独特的水果——海参果，它不仅外形独特，口感更是让人难以忘怀。 海参果，这个名字听起...

原创 明日大暑，要健脾！把冷饮换成它，每日吃两块，湿气散了，人有劲了！

明天就是大暑啦！夏季的最后一个节气，此时天气炎热、湿气较重，人体易出现耗气伤津、暑湿困脾的情况。饮食养生的核心是清热解暑、健脾祛湿、益气养阴。 夏天，很多人总...

孩子尿床是"肾虚"吗？别再用大人的思维套孩子了

"是不是肾虚？要不要补补？" 每次聊到孩子尿床，总有人冒出这种说法。在不少人的认知里，"肾"和"尿"天然挂钩，尿床就是"肾不行"，得吃点补肾的东西。 但问题来了...

健康同行·科普有约 | 河南省科学保健学会 党委副书记 秘书长 李晓东：中老年人的“科学养生”

脾胃好，身体才好！收好这些养脾胃的食物和动作

中医认为，肾为先天之本，脾胃为后天之本。脾胃之气旺盛则人体健康强壮，脾胃之气虚弱则百病滋生。先天的体质源于父母，有人天生身体好，有人生来多病。养护脾胃是调理后天...

原创 碰杯一夏！全城共赴微醺盛宴

长沙晚报掌上长沙7月21日讯（全媒体记者 刘捷萍）微风轻拂夏日星城，麦芽香气已悄然在运达汇·桂花里步行街酝酿。备受期待的第二届长沙城市微醺节——“长沙城市开醺节...

原创 鸭汤和什么一块炖没有土腥味？试着这样做，做出来的鸭汤又甜又香

在烹饪的世界里，鸭汤以其独特的甘甜和浓郁的香气，成为了许多人餐桌上的宠儿。然而，如何去除鸭肉中的土腥味，让这道佳肴更加完美，却是一门学问。今天，就让我们一起探索...

原创 酱油鸡这样做鲜嫩美味，而且不油腻，特别适合过年待客

标题：酱油鸡这样做鲜嫩美味，而且不油腻，特别适合过年待客。 在中华美食的浩瀚星河中，有一种味道，它既能够唤醒味蕾的记忆，又能够温暖人心——那就是酱油鸡。这道菜...

原创 记忆中的年味儿

标题：记忆中的年味儿 在岁月的长河中，有一种味道，如同时光的印记，深深刻印在我们的记忆里。那便是年味儿——一种家的味道，一种团聚的味道，一种传承的味道。今天，...