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原创 买排骨的小诀窍，内行都专挑这一种，少花冤枉钱
去菜市场买排骨，最怕啥？不是贵一点，是拎回家一大袋，炖完才发现肉少得可怜，骨头倒是不少，跟抱了半截门框子回家似的。小清欢这段素材说得很实在，老百姓过日子，买肉这...
原创 秋天多吃蒸菜！用这4样大火蒸一蒸，出锅浓郁蒜香撬开好胃口，纯素的没肉一样下饭
秋天适合多吃蒸菜，毕竟天气渐凉食欲大开，此时若油腻之物吃多就会有些负担。但是若经常清汤寡水的则又提不起好胃口，此时蒸菜就是个不错的选择，简单省事可以远离油烟滋扰...
第十六届亚洲食学论坛在哈尔滨举办
8月22日，第十六届亚洲食学论坛在哈尔滨市博物馆欧洲铜版画收藏馆举办。本届论坛以“AI时代的饮食文明：传承、创新与全球对话”为主题，来自中国、日本、韩国、泰国、...
原创 夏天腌黄瓜，酸辣脆爽超开胃，一次做一盆，放一周都不坏
夏天一到，菜市场最便宜的蔬菜里肯定有黄瓜，几毛钱一斤，顶花带刺，水灵灵的。这时候吃黄瓜好处多了去了，它水分足，天热出汗多正好补水；热量低，怕长肉的随便吃不担心；...
原创 在家做麻椒鸡，麻辣鲜香肉嫩不柴，学会这个配方，再也不出去买了
好多人路过熟食店就挪不动腿，那油亮亮的麻椒鸡确实馋人，但一只大几十块，还不清楚用料好坏。其实自己在家做，真没那么难，只要把调料比例整对、火候控制好，做出来筋道入...
原创 天热没胃口？这道番茄炒豆腐绝了，软嫩入味超下饭，2分钟就能学会
最近这天气热得简直离谱，一进厨房就跟蒸桑拿似的，汗珠子啪嗒啪嗒往下掉。天一热吧，人就蔫蔫的，看啥都不想吃，嘴里老是没味儿。前两天我自己也是这样，寻思着得整点开胃...
原创 【中华美食工匠】赵世桂 鲁菜发展突出贡献奖“金鼎奖”获得者 中国烹饪大师
赵世桂，男，1952年出生，山东青州市人，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，青州市餐饮业功勋人物，潍坊市餐饮业终身成就奖获得者，青州市餐饮行业终身成就奖获得者，鲁...
这，也能吃？淘宝为怪味零食办了一场“疯味偷吃大赛”
潮新闻客户端 记者 祝瑶 通讯员 方俊韬 实习生 潘年卢 牛瘪汤、猪脚姜雪糕、10米超长辣条等一字排开，主理人拿出自研的牙齿糖、粑粑糖、痘痘巧克力、可食用蜡烛，...
【时政要闻】我县召开2026年第二届空心月饼大赛复盘会
（来源：乡宁发布） 9月3日，我县召开2026年第二届空心月饼大赛复盘会。县委副书记、县人民政府县长许华伟出席会议并讲话。县委常委、县人民政府副县长张晓丽主持会...
时令水果变身百万爆款，伊利优酸乳在拼多多引燃饮品市场
8月27日晚，优酸乳在拼多多独家首发两款平台定制新品，优酸乳百香果菠萝味、优酸乳哈密瓜味火热开售。当晚，优酸乳邀请时代少年团走进拼多多直播间抢新试喝，花式游戏互...
果脯蜜饯是水果吗？褪去鲜果外衣，只剩糖和添加剂
本文作者：食戟社 很多人把果脯蜜饯当作吃水果的平替，觉得吃果干蜜饯等同于吃水果，追剧、哄孩子经常买一大包。事实上，果脯蜜饯属于加工零食，和新鲜水果差距巨大，不能...
原创 炖银耳汤时，直接下锅煮就错了！多加2步，满满胶质，软糯又黏稠
处暑后，就进入到早秋了，虽然气温没有降的太多，但体感没有那么潮湿了，我个人觉得身体越来越舒服了。入秋后，我个人很注重饮食，随着气温降低，对身体的考验越来越大，如...
原创 昌邑北海狗光鱼：一身油光一口鲜
秋天一到，很多人开始惦记一口热乎的汤、一道下饭的鱼菜。可在昌邑沿海，真正被当地人挂在嘴边的，不是什么名贵海鲜，而是一种名字有点土、却特别有分量的鱼——狗光鱼。 ...
上海旅游节经典活动季将推出170余项文旅活动 上海旅游节经典活动季开幕 2019上海旅游节亮点
9月4日下午，第37届上海旅游节经典活动季重点主题活动新闻通气会举行。2026年上海旅游节继续深化“一节两季”办节模式，全面覆盖暑期、中秋、国庆三大出游旺季。自...
锐胜露营车：当万亿露营经济遇上政策东风，8.98万的原厂“移动卧室”成了最大赢家
2026年的中国宿营车市场，正在经历一场前所未有的爆发。 数据是最好的证明。2026年上半年，自行式房车注册量达12153辆，同比增长32.6%，仅用半年时间就...
寻味陇原·光影留痕｜“食游甘肃”美食影像展在省图书馆开展
9月1日，由甘肃省文化和旅游厅、甘肃省总工会、甘肃省妇女联合会、读者出版集团主办，甘肃省图书馆承办，全省各级公共图书馆协办的第六届陇韵书香季“故纸记忆”系列——...
雪山回信，山海作答！
（来源：上观新闻） 今年初夏，记者沿着澜沧江峡谷蜿蜒而上，来到梅里雪山脚下的迪庆藏族自治州德钦县明永村。正值午后，河谷的风裹着雪山的凉意，吹过房前屋后的葡萄园...
游客发现大足石刻一石像“撞脸”电竞冠军选手 景区回应
近日，四川游客张先生在重庆旅游时发现，在大足石刻宝顶山区域，一座石像的外形跟重庆狼队前冠军射手刺痛（本名：夏圣钦，2023年退役）“撞脸”，于是将此事拍成视频发...