原创 毛毛虫面包吃到嘴里了，我自己做的一次能吃两个，赶快来学习吧！
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2025-06-09 10:43:27
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标题：毛毛虫面包吃到嘴里了，我自己做的一次能吃两个，赶快来学习吧！
亲爱的美食探索者们，今天我要与大家分享一个既简单又美味的烘焙小秘诀——毛毛虫面包。这不仅仅是一道普通的面包，它更像是一场味蕾的盛宴，让人在品尝的过程中感受到制作的乐趣和成就感。
首先，我们需要准备以下材料：高筋面粉、温水、酵母粉、糖、盐、橄榄油以及你最喜欢的干果或巧克力碎片。这些材料看似普通，但正是它们共同构成了毛毛虫面包的灵魂。
制作过程也非常简单。将酵母粉与温水混合，静置片刻，待其发酵至双倍大时，加入糖和盐，搅拌均匀。然后将面粉、橄榄油和酵母水混合，揉成光滑的面团。接下来，将面团放入温暖的环境中进行第一次发酵，直至体积膨胀两倍。
发酵完成后，将面团轻轻按压排气，然后分割成等份的小剂子。每个剂子搓圆后，用手掌压扁，中间放上你喜欢的干果或巧克力碎片作为眼睛和嘴巴。最后，将面团表面轻轻滚上一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱中，以180度烤约20分钟。
当毛毛虫面包金黄酥脆，散发出诱人的香气时，就是最好的品尝时机。咬一口，外皮酥脆，内里柔软，甜而不腻，每一口都充满了惊喜。
现在，你是否已经迫不及待想要尝试自己动手做一做了呢？记住，烘焙是一门艺术，也是一种享受。在这个过程中，你会发现自己不仅学会了一门手艺，更收获了满满的幸福感。所以，不要犹豫，拿起你的厨具，让我们一起在厨房里创造属于我们自己的味道吧！
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