不出门的一周，随便炒点菜，7道家常菜谱照着做，这个味就对了_旅游资讯

创始人

2025-06-06 18:43:51

不出门的一周，随便炒点菜下饭，还要事先准备好了一些菜谱备用，照着做就对了。炒出来吃到嘴里发现就是这个味。家常菜一直都是吃不腻的做法，用料简单，调味可以根据个人口味变化，就可以做出适合自己的最佳口味。下面分享了菜谱，有需要的就拿去参考。

1.丝瓜花甲汤

材料：适量花甲，一根丝瓜，2勺米酒，盐。

2.青椒炒牛肉

材料：适量牛里脊，适量玉米淀粉，生抽，少许食用油，适量青椒，适量大蒜末，鸡精，盐。

3.凉拌空心菜

材料：一把空心菜，大蒜末，小米辣，辣椒面，白芝麻，热油，2勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，盐。

4.蒜香鱼片

材料：适量黑鱼片，盐，淀粉，白胡椒粉，料酒，青椒，剁椒，大蒜末，玉米淀粉，清水，花椒。

5.酸辣娃娃菜

材料：适量大蒜末，适量娃娃菜，适量干辣椒，生抽，老抽，陈醋，蚝油，少许盐，白糖，葱段。

6.干锅五花肉土豆条

材料：一把豆角，适量土豆，适量五花肉，适量火锅底料，葱，仔姜，大蒜末，红椒，干辣椒，盐，生抽，孜然粉，十三香，花椒粉，白芝麻。

7.豆角炒鸡蛋

材料：一把豆角，适量大蒜末，半勺蚝油，生抽，少许盐，2个鸡蛋，1勺生抽。

小贴士：

1.不吃辣的就不加。