在追求青春与美丽的道路上,饮食起着至关重要的作用。有些女人仿佛岁月格外优待,总是老得慢,这往往与她们的饮食习惯息息相关。今天,就来给大家揭秘那些助力女性延缓衰老的8种食物,以及它们的详细做法。
食材:鸡翅、辣条、胡椒粉、干辣椒、花椒、孜然粉、辣椒粉、蒜蓉
做法:
1、鸡翅清洗干净对半切开,加入生抽2匙、老抽1匙、蚝油1匙、胡椒粉少许、淀粉2匙、料酒1匙,搅拌均匀,腌制30分钟
2、油温6成热放入鸡翅,炸至金黄熟透捞出备用
3、热锅冷油放入蒜蓉、干辣椒、花椒炒出香味,倒入鸡翅,加入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀,加入辣条翻炒均匀,出锅前撒入葱花就可以了。这个辣条炒鸡翅咸香可口,姐妹们快来试一试~
准备食材: 瘦肉、荷兰豆、胡萝卜、芹菜、蒜末。
做法步骤:
1、瘦肉切成薄片,然后把胡萝卜和芹菜清洗干净切好,再准备好荷兰豆备用。
2、热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒油煎,煸炒至瘦肉变色后,再加入料酒和生抽调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味。
3、然后先倒入胡萝卜一起翻炒一分钟,接着倒入荷兰豆和芹菜继续大火翻炒均匀。
4、最后加入食盐和鸡精调味提鲜,再继续翻炒至荷兰豆和芹菜断生入味,即可出锅开吃。
【食材】
虾仁、西兰花、蒜末
【做法】
1.先调个酱汁:碗中加入半碗水+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉搅拌均匀备用。
2.西兰花加少许盐和食用油焯水至翠绿捞出,虾仁加1勺料酒、半勺生抽、少许黑胡椒抓匀腌制5分钟备用。
3.锅中倒油下虾仁煎熟盛出。
4.少油炒香蒜末倒入虾仁和西兰花、酱汁翻炒均匀收汁出锅。
食材:鲜虾200g、黄瓜1根、鸡蛋3个、蒜末5g
预处理:
虾去壳开背去虾线,加1勺料酒、半勺盐、白胡椒粉腌10分钟。
鸡蛋加少许盐打散;黄瓜去皮切菱形片。
步骤:
热油将鸡蛋炒至嫩滑盛出,同一锅中煎虾仁至两面变红。
爆香蒜末,下黄瓜片大火翻炒1分钟至边缘透明。
倒入虾仁和鸡蛋,加1勺生抽、半勺糖快速翻炒均匀。
食材:花甲、冬瓜、姜丝、葱花、金不换。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,切薄片;花甲放入盐水中浸泡1-2小时,吐尽泥沙后洗净;姜切丝,葱切段。
2.锅中烧开水,放入花甲,加料酒煮至开口,捞出沥干。
3.锅中倒油,放入姜丝和葱段爆香,加入冬瓜片翻炒至变软。
4.加入适量清水,大火煮开后转中火煮10-15分钟,至冬瓜熟透。
5.放入花甲,继续煮3-5分钟,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
【食材】
肥肠、葱、姜、料酒、蒜、小米辣、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精
【做法】
1.冷水下肥肠,加葱、姜、料酒焯水捞出。
2.炒香姜、蒜、小米辣,下沥干水分的肥肠。
3.加1勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、盐、鸡精大火炒匀,最后下葱苗大火炒香。
所需材料:南瓜 500克、奶酪(马苏里拉奶酪) 150克、黄油 20克、盐 适量、黑胡椒粉 适量、干香草(如迷迭香、百里香) 适量、大蒜 2瓣(切末)、牛奶 50毫升(可选)
步骤:
1. 准备南瓜:将南瓜去皮去籽,切成均匀的小块,约2-3厘米见方。可以根据个人口味选择是否保留南瓜皮。
2. 煮南瓜:将切好的南瓜块放入锅中,加入足够的水,加入少许盐,煮约10-15分钟,直到南瓜变软。煮熟后的南瓜捞出,沥干水分。
3. 搅拌南瓜泥:将煮熟的南瓜放入大碗中,用叉子或搅拌器将其捣成南瓜泥,确保没有大块。
4. 调味:将黄油放入锅中,轻轻加热至融化,加入切好的大蒜末炒香。然后将炒香的大蒜黄油加入南瓜泥中,调入适量的黑胡椒粉和干香草进行调味。
5. 加入牛奶(可选):如果喜欢更柔滑的口感,可以加入50毫升牛奶,搅拌均匀,调整至适当的浓稠度。
6. 铺奶酪:将调好味的南瓜泥倒入耐高温的烤盘中,表面均匀撒上马苏里拉奶酪。可以根据个人口味撒上一些干香草增加香气。
7. 焗烤:将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤约15-20分钟,直到奶酪融化并变成金黄色。取出后稍微放凉,即可享用。
做法:
1. 准备食材:海带 100 克、豆腐 1 块、生姜 1 块、葱花适量、盐适量、食用油适量、鸡精少许(可根据个人口味添加)。
2. 处理食材:将海带提前泡发,洗净后切成小段。豆腐切成小块,生姜切丝备用。
3. 煎豆腐:锅中倒入适量的食用油,油热后放入豆腐块,小火煎至两面金黄,盛出备用。
4. 煮汤:锅中再加入少许食用油,放入姜丝爆香,加入海带段翻炒几下,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮 10 - 15 分钟。
5. 加入豆腐:放入煎好的豆腐块,继续煮 5 - 8 分钟,让豆腐充分吸收海带汤的鲜味。
6. 调味:加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花,一碗营养丰富的海带豆腐汤就做好了。
以上这8种食物不仅美味可口,还具有延缓衰老的功效。想要老得慢的女性朋友们不妨经常食用,坚持下去,相信你会收获令人惊喜的效果,让青春在岁月中停留得更久一些!