谁懂啊,我真的很会找那些快消失的中国饼干
创始人
2025-05-27 11:22:40

来源:魔都柚妈

饼干,对于很多人来说,不仅仅是一种零食,更是一段段难忘的童年记忆。

从广东的蓝罐曲奇到上海的万年青,从北京的动物饼干到山东的钙奶饼干,再到东北的“小苏打”,这些老饼干见证了我们成长的岁月,也承载着一代人的回忆。

东北的“小苏打”,家的味道

在东北,有一种饼干几乎陪伴了每一个孩子的童年——小苏打饼干。

这种饼干外表朴实无华,圆圆的形状,边缘微微带点焦黄,散发着淡淡的麦香。

小苏打饼干最大的特点是越嚼越香,那种微微的咸味和麦香混合在一起,让人回味无穷。

它不仅是孩子们的零食,更是许多家庭的常备食品。

在寒冷的冬天,一块小苏打饼干配上一杯热牛奶,就是最温暖的慰藉。

小苏打饼干▲

广东人的“曲奇情结”

在广东,饼干是过年过节的必备零食。

小时候,家里总能翻出那些生锈的铁罐,里面装着的不仅仅是饼干,更是一份温暖的记忆。

蓝罐曲奇是广东人童年的“奢侈品”,亲戚从香港带回的曲奇,总是最快被孩子们“消灭”。

那种嵌着提子干的曲奇,一口下去,脆脆的饼干和黄油的奶味在嘴里交融,提子干的甜韧更是让人回味无穷。

而香港的嘉顿、台湾的汪汪,也成为了广东人童年过节的零食标配。

蓝罐曲奇▲

北京的“动物饼干”与童心

北京孩子对动物饼干的记忆,充满了童趣。

青蛙、兔子、小马……这些造型多样的动物饼干,不仅是零食,更是孩子们认识动物的“教具”。

义利的黄油饼干,以其可爱的花边和复古的字样,成为了北京孩子的童年回忆。

入口即化的酥软口感,让孩子们爱不释手。

动物饼干▲

上海的“万年青”与海派风情

上海人对饼干的记忆,离不开泰康食品厂的万年青饼干。

这种印着喜庆花纹的饼干铁罐,不仅是饼干的包装,更是一种时尚的象征。

万年青饼干的诞生,是为了庆祝新中国成立十周年,寓意万古长青。

它的口感扎实,奶油和植物油的混合香味让人难以忘怀。

上海的孩子们对万年青饼干有着独特的记忆,一口就能吃出不同品牌之间的差别。

万年青饼干▲

山东的“钙奶饼干”与成长

在山东,钙奶饼干是孩子们的“成长伴侣”。

在粮食短缺的年代,青食饼干厂将钙粉加入饼干中,为孩子们补充营养。

这种饼干不仅干吃酥脆,还能泡在牛奶中吃,成为孩子们的“硬通货”。

许多山东人回忆说,小时候的钙奶饼干是他们长高的“秘密武器”。

钙奶饼干▲

随着时间的推移,这些老饼干逐渐褪去了光环,但它们依然是我们心中最珍贵的记忆。

那些印着喜庆花卉、可爱动物的铁盒,不仅是饼干的包装,更是时光的宝盒,为我们留存了一段段美好的回忆。

如今,虽然市场上有了更多新奇的零食,但老饼干依然有着不可替代的地位。

它们不仅是一种食物,更是一种文化的传承,承载着一代人的童年和青春。

你的家乡,还有哪些难忘的饼干记忆?

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