从一粒高粱到一场盛典:茅台重构白酒行业的 “价值坐标系”
创始人
2025-05-22 13:22:10
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作为茅台特色文化IP之一的贵州茅台2025年茅友嘉年华,本次活动创下了多个“第一次”:第一次大规模对外开放生产车间的参观;第一次茅台文旅与央视总台联合推出大型音乐演出活动;第一次将文化沉浸式体验的茅友嘉年华升级为全国性IP,同时,多名外国茅友也参与活动中。

作为一名行业观察者,知酒君感受到茅台沉甸甸的企业责任,团结当地产业链上下游的父老,以品牌振兴当地发展的担当。

作为一名深度体验者,知酒君也幸运地拿到了为期一天的“茅台人体验卡”,在与茅台员工共进午餐、品尝刚出甑的第一口轮次酒、亲手给一瓶茅台酒拴好红丝带之后,知酒君对“顺天敬人、明理厚德”的感受也进一步加深。

作为一名“茅友”,知酒君则在“飞天之夜”的现场,与万余名茅友一起挥舞荧光棒,享受着黄小西音乐盛典带来的感动与炽热,在五感交织的情绪轰炸中,真实领略到张艺兴所说的“茅台不仅是一瓶酒,更是一种文化、一种生活方式”的直观体验。

一句“过瘾”,不足以表达这一整天的情绪跳跃,更不足以尽述茅台活动体验的诚意,知酒君想,这是一个充满想象的起点,一个让“美酒+”驱动美好生活的起点,也是一个以功能、体验、情绪三重价值联动更多茅友的起点。

更大的责任

作为茅台特色文化IP之一,与茅台红缨子高粱丰收季、茅台酒节、“中国茅台·国之栋梁”一起构成了茅台特色文化IP为主的文化载体,是茅台酒爱好者加强沟通、增进友谊的平台。

茅友的定义,不仅仅是茅台的消费者,更包括了茅台产业上游的父老乡亲,以及共同陪伴茅台成长的经销商和投资者,乃至于所有对茅台心向往之的大众。本次活动,茅台用文化与体验将他们连接在一起。

“只有茅台好了,我们才会更好。”

“把每颗高粱都当成宝贝精心呵护,让大家喝的每口茅台酒都有我们山里人的真心。”

“‘茅台酒永不变味’,是我们永恒的追求。”

“永怀赤子热忱聆听茅友声音。”

“茅友跨越山海的信任让茅台的醇香飘向世界每个角落。”

在欢迎仪式上,高粱种植户、制曲员工、制酒员工、销售员工、法律合规部员工等6位代表分享了自己在工作中的质量坚守,朴实的语言尽显他们对茅台品牌的珍视与爱护。

但同时,茅台对家乡的反哺也显而易见。比如在当地,茅台不仅免费赠送粮农优质红缨子高粱种子,教他们种植技术,还一直以远高于市场平均价格的优惠条件向农民收购有机高粱收,确保当地粮农有稳定的收入;

再比如茅台在全力推进数字化生产的同时,保留了手工拴茅台酒红丝带的流程,一方面是为了保留更多的人文色彩,同时,也为茅台女工提供一个稳定的工作和收入来源。从这些投入上,我们都可以看到茅台为更多人带来美好生活的责任担当。

可以说,对质量的无尽追求+社会责任的无限投入,共同构成了“顺天敬人、明理厚德”企业核心价值观的重要注脚,也是茅台“真善美”的具象表达——物质求真,精神向善,实现共美。

在茅友嘉年华晚宴上,贵州茅台公益基金会还组织了公益义拍义卖活动,并将善款全部用于公益事业。

休戚与共、同担道义。我们看到,更多茅友在茅台的带领下投入到公益事业当中,与茅台一起,为更多人的美好生活贡献力量。正如茅台党委副书记、总经理王莉所言:“茅台不仅要为相关方创造价值,更要与相关方一起,为我们国家、民族、社会创造更大的价值。”

更深的影响

作为茅台特色文化IP的亲历者,能够明显感受到茅友嘉年华的活动氛围。

从功能上来看,茅友嘉年华作为链接茅台与茅友的桥梁,更多展现的是茅台酒和茅台品牌的魅力,特色文化IP共同彰显了茅台“顺天敬人、明理厚德”企业核心价值观。

从体验上来讲,知酒君不仅经历了中国酒文化城的文化洗礼,五感也被充分调动。

因为本次茅友嘉年华是茅台首次对外开放生产车间,所以很多茅友也和知酒君一样是首次深度体验,在制酒车间里,讲解员详细讲解了茅台酒制曲、上甑、发酵等过程。

此外工作人员还为我们呈现了不同轮次酒不同的嗅觉差异,并用第四轮次酒供茅友品鉴。这些都让茅友们亲眼见证了茅台酒 "顺天而为" 的酿造智慧——遵循自然节律,敬畏传统工艺。

“茅台酒有很多机会喝,但是品尝到第四轮次酒确实非常难得。”现场一位茅友表示。作为黄金轮次,每个茅友都非常珍惜这次难得的机会。

午餐时间,知酒君与广大茅友一样,和茅台酒厂酿酒工人在同一个食堂共进午餐,在参观包装车间时,与茅台女工一起为飞天茅台酒绑系红丝带,这些难忘的经历将茅友与茅台的精神距离无限缩短。

它们打破了品牌与消费者之间的壁垒,让茅友们从 "旁观者" 变为 "参与者"。在食堂的烟火气中,在红丝带的缠绕间,茅友与茅台的精神距离被无限缩短,一种强烈的归属感和亲近感油然而生。这是茅台对 "明理厚德" 价值观的具象化表达,懂得尊重每一位为品牌付出的人,也懂得以开放、包容的姿态接纳每一位茅友。

本次活动的现场,处处充满了绛纱色的元素,看起来让人赏心悦目。这其中也包含了茅台对东方色彩美学的思考。

茅友嘉年华带来的多元化体验,正在悄然改变着茅友与茅台的关系——从单向的品牌输出,转向双向的情感交流。这种交流,让茅友们对茅台的认知从表层的产品层面,深入到了品牌的精神内核;让茅友对茅台的喜爱,从单纯的物质享受,升华为对品牌文化和价值观的认同与追随。

更广的朋友圈

在5月20日晚上的飞天之夜——黄小西音乐盛典中,知酒君惊喜地感受到了感动与震撼。

首先说张艺兴,作为茅台文旅的签约艺人,同时也是国内顶流优质唱跳歌手,他以一首歌曲《飞天》演绎着丝路之上的飞天文化,而飞天茅台酒的品牌形象也同样来源于此,跃动的旋律仿佛茅台酒在舌尖绽放的瞬间,这一刻,知酒君仿佛看到了美酒与音乐的通感。

再说胡彦斌,他是一位优秀的唱作歌手,同样也是一位资深的茅友,他这样评价茅台:“音乐是听觉的艺术品,茅台酒则是舌尖上的艺术品,是天时地利人和共同谱写的艺术品。”

最后是水木年华组合中的缪杰老师,他带给了知酒君意外的惊喜,除了水木年华主唱的身份外,他还是贵州村超发源地榕江县的一位村长。

缪杰表示,榕江有好山好水好特产,质朴的村民通过在网络上分享日常生活,把榕江打造成了网红旅游景区,当地人的生活条件因此也有了巨大提升。可见,美好的生活方式带来的影响力是巨大的。

其实,茅台也在积极推动“卖酒到卖生活方式”的具体实践,不管是从国酒城中地道的贵州特色美食,还是举办飞天之夜音乐盛典,茅台都在通过品牌影响力,不断深化茅台与贵州文化的深度融合,让更多人有机会了解贵州。

“茅台的年轻化,绝不是为年轻化而年轻化,更不是唯年轻化而年轻化。”在体验了这次演唱会之后,知酒君对王莉的这句话有了更深刻的理解。

一位视觉年龄在50岁上下的茅友全程跟唱,这就证明追星不是只有年轻人才有的权力,年轻是一种生活状态而不是具体的年龄限制;而全场大合唱《一生有你》、《悟空》等金曲,也证明经典可以击穿代际鸿沟,成为共同语言。

而茅台也正在通过美食、音乐等更加普世、更加“轻盈”的通道,让茅台酒在越来越广的范围内经典咏流传。

正如张艺兴所言,“茅台不仅是一瓶酒,更是一种文化、一种生活方式。”茅友嘉年华是一个起点,是茅台敞开大门、广交朋友的起点,也是茅台打通感官、以更多美好体验赢得消费者的起点,更是走出大山,让茅台文化、贵州文化走向世界的起点。

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