吴忠市国家地理标志农产品||吴忠牛乳_旅游资讯

吴忠市国家地理标志农产品||吴忠牛乳

创始人

2026-02-11 16:44:00

吴忠牛乳：

吴忠牛乳作为吴忠市建设“高端奶之乡”与“中国生态牛乳名城”的核心产业支撑，其产区位于北纬38°“黄金奶源带”，得益于黄河水的滋养、充足的日照与温凉气候，被誉为“奶牛的天堂、乳企的福地”。所产的生鲜乳醇香浓郁、口感醇厚，平均乳脂率3.94%、乳蛋白率3.33%，品质高于欧盟标准，且抽检合格率连续15年保持100%。2008年，通过了国家农产品地理标志保护认证。

目前，吴忠市奶牛存栏31.1万头，占宁夏全区的35.5%，已建成利通区五里坡、青铜峡市牛首山、吴忠国家农业科技园区三大规模化养殖核心区，拥有123家规模化养殖场，全面实现良种化、机械化挤奶与青贮饲喂，成母牛年均单产达10.4吨，高于全国平均水平。

全市现有14家乳品加工企业，日加工能力8600吨，产品涵盖纯牛奶、酸奶、功能奶、乳饮料等多个系列，安慕希、金典、枸杞奶、青稞酸奶等畅销全国。产业持续向高附加值延伸，以雪泉乳业为代表的企业已成功开发马苏里拉奶酪、切达奶酪及枸杞风味奶酪等深加工产品，实现对优质奶源的深度利用。

吴忠牛乳已形成覆盖饲草种植、奶牛养殖、乳品加工、冷链物流、包装印刷等的完整产业链，综合产值达300亿元左右，带动了“牛奶宴”美食开发、乳品文旅融合等新业态的发展。2025年，吴忠市利通区获评“中国生态牛乳名城”区域公用品牌，标志着吴忠牛乳在品质提升、产业协同与生态融合发展方面获得了国家级的认可。

代表性企业：

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