我看看谁想学做这个！酸辣餐蛋面_旅游资讯

创始人

2025-05-21 17:21:52

我看看谁想学做这个！酸辣餐蛋面

泡面是个神奇的食物，不吃的时候想，吃多了感觉腻。如何把泡面吃出滋味，吃出不一样的感觉？这可是一门美食学问！

看着普通的一碗泡面，没准换个思路，就能让你的味蕾体验到别样的惊喜哟~酸辣餐蛋面快来试试吧！

食材：

泡面 1包鸡蛋 1个午餐肉 1块

辣椒粉 1勺白芝麻 1勺蒜末 1勺

生抽 2勺香醋 2勺蚝油 1勺

白糖半勺盐半勺葱花少许

做法：

1.先煎上1个荷包蛋和几片午餐肉；

2.再烧一锅水，水开后煮面，面快煮熟的时候放入两颗青菜烫一下；

3.调汁：碗中放入1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，浇上少许热油激香；

4.然后再加入2勺生抽、2勺香醋、蚝油1勺、白糖半勺和盐半勺，搅拌均匀后用少许煮泡面的汤冲开；

5.把煮好的泡面放入调好的料汁里，然后再依次放入煎制的荷包蛋、午餐肉和青菜，最后撒上少许葱花，这就开动吧~