千龙网河北邯郸5月17日讯（记者 刘美君）五月的河北邯郸峰峰矿区，“新青于蓝”基地的咖啡店飘出阵阵醇香。5月17日，在全国台联联合京津冀三地台联主办的“两岸一家亲 融合发展燕赵行”活动中，这间由台湾青年陈鈺淇主理的小店，成为两岸文化交融的生动课堂。京津冀高校的台湾学子们循着咖啡香推门而入，见证传统窑火与现代创意碰撞出的独特魅力。

“新青于蓝”基地创意咖啡店

推开咖啡店的木门，素白的磁州窑咖啡杯整齐陈列，杯身上蜿蜒的刻花纹路，诉说着千年窑火的传承。“第一次来响塘水镇，是为了做台湾小吃街项目。”陈鈺淇将刚煮好的手冲咖啡倒入磁州窑杯中，笑着回忆，“但真正让我留下来的，是这里的人，和比窑火更炽热的人情味。”在文化创意园区的热情邀约下，她毅然将创业版图从北京隆福寺迁至峰峰，把台湾咖啡文化的细腻与磁州窑的粗犷豪放，酿成了一杯别具匠心的“融合特饮”。

她感慨，京津冀协同发展带来的交通与经济红利，成为其事业的沃土：“从北京自驾或乘高铁，短时间即可抵达峰峰矿区。周边丰富的历史文化景点，吸引大批对传统文化感兴趣的游客，为店铺带来源源不断的客流。”

“新青于蓝”基地创意咖啡店

创业三年，这里早已成为她的“第二故乡”。“每一个咖啡滤杯的设计，都有当地匠人的智慧。”她轻轻转动手中的杯子，“孟老师手把手教我认识磁州窑的刻花技艺，文创园区为我们对接资源，就连店铺选址，都是大家一起跑遍街巷才定下的。”从创业补贴到场地支持，政策的温暖如同冬日热拿铁，滋养着小店的成长。

小店的经营之道，藏在“变”与“不变”的平衡里。不变的是台湾凤梨酥的香甜、手冲咖啡的醇厚，变的是随季节流转的创意特调：春日樱花冷萃、深秋桂香拿铁，搭配自制的意式披萨，让南北食客都能找到心头好。夜幕降临，咖啡杯换成鸡尾酒杯，爵士乐与窑火故事在灯光中交织，成为游客打卡的“网红地标”。“很多客人从山东、山西、河南、上海、杭州等专程跑来，就为了体验这份‘窑火咖啡’。” 陈鈺淇笑着说。

北京市台联书记袁海鹏了解咖啡店情况

吧台前，北京市台联书记袁海鹏手持磁州窑杯盛的台湾柠檬冬瓜茶，与陈鈺淇深入交流。“日咖夜酒模式市场反馈如何？”“两岸文化融合怎样更具新意？”一连串务实提问后，袁海鹏现场“支招”：建议联动京津冀高校举办两岸文创设计大赛，孵化更多融合产品；充分运用短视频平台发起话题，鼓励游客自发传播，并通过私域社群开展文化沙龙，将小店打造成两岸青年交流平台。他强调，“这不仅是商业项目，更是两岸文化交流的重要窗口，要让每一杯咖啡都成为文化对话的载体。”

在“新青于蓝”实践创新基地合影

临别时，阳光透过玻璃窗洒在磁州窑杯碟上，泛起金色的光斑。陈鈺淇望着店内热闹的场景，坚定地说：“未来，我想把咖啡培训开到周边县市，让更多人学会用磁州窑杯冲泡世界风味。”这场藏在咖啡香里的相遇，没有宏大的叙事，只有一个个温暖的瞬间——是政策扶持的温度，是文化碰撞的火花，更是两岸青年携手追梦的真挚情谊。而这，正是“两岸一家亲”最生动的诠释。