安藤百福发明世界第一包方便面—“鸡肉拉面”是在1958年，当时他已48岁。二次大战后，日本食品严重不足，人们饿得连薯秧都吃。安藤百福偶尔经过一家拉面摊，看到排着的长队，安藤百福百感交集。安藤百福设想的方便面是一种只要加入热水立刻就能食用的速食面。安藤夫人做的油炸菜肴启发了他。油炸食品的面衣上有无数的洞眼，就像海绵一样，加入开水，很快就会变软，这样就能同时解决保存和烹调的问题。这种被他称作“瞬间热油干燥法”很快便拿到了方便面制法的专利。而把面条放进纸杯里吃的无奈之举则让他有了开发“杯装方便面”的构想。容器选用当时还算新型的泡沫塑料，轻而且保温性能好，成本也便宜。一个由纸和铝箔贴合而成的密封盖子，解决了如何才能长期保存的问题。

在远古时代，人类习惯在平静清澈的水面上观看自己的倒影。后来，人类在打制石器工具时，发现有一种叫“黑曜岩”的石头可以磨平照人，这就是所谓的“石镜”。公元前3000年，古埃及人掌握了青铜（铜锡合金）的生产技术，发明了“青铜镜”。1508年，意大利的玻璃工匠达尔卡罗兄弟研制成功了实用的玻璃镜子。他们把锡箔贴在玻璃面上，倒上水银，水银溶解锡，随后，玻璃上形成了一层薄薄的锡与水银的合金，紧紧地黏附在玻璃上而成为真正的镜子。20世纪70年代，科学家又发明了铝镜。在真空中使铝蒸发，让铝蒸汽凝结在玻璃面上而成为一层薄薄的铝膜。这种镀铝的玻璃镜在镜子的历史上写下了崭新的一页。

19世纪以前用黑漆涂在木板上是为了保护木板不受侵蚀，偶尔也兼用于公布重要事项，类似现在的公布栏的作用。但那时候的“黑板”都很小，而且目的并非用于教学。但到了19世纪中期，世界各地的大学开始兴盛，原本的教师口述、学生口记的教学方式，因为学生人数增多而越来越显现不便，因此欧洲各国都开始普遍的把原本小型、非固定的黑色布告栏增大，用来教学之用，便于远处的学生抄写教师的授课内容。黑板由此演化而来，并一直沿用至今。