酸汤鱼片：鲜香开胃，家常做法教你做出餐厅级美味鱼片料理_旅游资讯

酸汤鱼片：鲜香开胃，家常做法教你做出餐厅级美味鱼片料理

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2025-04-17 01:07:11

酸汤鱼片制作步骤1. 准备食材鱼片：切片，用盐腌制。淀粉：适量。鸡蛋清：一个。葱姜蒜

辣椒金针菇小米椒青椒芝麻酸汤调料：一包。2. 制作过程处理鱼片第一步：将鱼片放入半勺盐中腌制。第二步：加入一勺淀粉和一个鸡蛋清，搅拌均匀备用。炒香调料第三步：锅中加油，放入葱姜蒜炒香。第四步：倒入酸汤调料炒香。第五步：倒入一大碗水煮开。烹饪鱼片第六步：先放入娃娃菜煮一会儿。第七步：再放入金针菇煮熟捞出到碗里。第八步：把鱼片和汤倒入锅中煮熟捞出。装盘调味第九步：将煮好的鱼片和汤倒入碗中。第十步：撒上小米椒、青椒、蒜末、芝麻。第十一步：淋上热油爆香即可。3具体步骤详解准备食材：将鱼片用半勺盐腌制。加入一勺淀粉和一个鸡蛋清，搅拌均匀备用。处理鱼片：锅中加油，放入葱姜蒜炒香。倒入酸汤调料炒香。倒入一大碗水煮开。烹饪鱼片：先放入娃娃菜煮一会儿。再放入金针菇煮熟捞出到碗里。把鱼片和汤倒入锅中煮熟捞出。装盘调味：将煮好的鱼片和汤倒入碗中。撒上小米椒、青椒、蒜末、芝麻。淋上热油爆香即可。

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