徐福记借势春糖首发十大新品、老乡鸡与腾讯签订战略合作协议……“国民经典零食品牌”徐福记和凭借一碗“肥西老母鸡汤”全国开店1400家的老乡鸡，同一时间官宣发声。在徐福记推出新品的同时，老乡鸡牵手腾讯科技推动中式快餐大跨步前进。

徐福记借势春糖首发十大新品

日前，徐福记在成都举办了新品战略发布会，带着全品类四大系列十大新品的强大阵容，发布了“以消费者为中心，创新致胜”为导向的品牌核心策略，突显出创新化、差异化、场景化以及健康化的前瞻趋势洞察，不仅强化了“国民经典零食品牌”的心智占位，也在休闲零食市场再次掀起一股新潮。

据了解，低糖、低脂、无添加或富含特定营养成分的休闲食品近几年在市场盛行。根据《Z世代营养消费趋势报告》显示，18-35岁的年轻消费人群占比高达83.7%，年轻人已成为当下养生消费的主力军。

徐福记此次发布的新品中，不管是“黄金沙琪玛”“玛芬蛋糕”或“0糖咖啡糖”，可以看到徐福记在细分场景的深入研究，并瞄准细分人群的“健康”诉求进行新品开发，体现了其打造高端差异化，寻找新增长点的思路，而根据最新的尼尔森零研数据显示，2024年在大卖场超市渠道，徐福记散装糖、散装巧克力、散装糕点三大品类均位居市场第一，散装果冻位居第二，其中散装糖的市场占有率达到32%，散装巧克力占33%。

老乡鸡与腾讯签订战略合作协议

日前，老乡鸡与腾讯智慧零售正式签署战略合作协议，此次合作基于双方过去在数字化转型的成功实践，未来双方将围绕数字会员、数字门店、智能营销、云与安全、品牌生态等领域展开深度合作，共同探索餐饮行业数字化转型新范式，推动中式快餐行业迈向高质量发展新征程。

据了解，作为中式快餐领军品牌，老乡鸡自2003年创立以来，构建起覆盖养殖、加工、物流、门店的全产业链布局。凭借一碗“肥西老母鸡汤”，截至2024年底，其门店规模突破1400家，覆盖全国53个城市，年服务顾客超1亿人次。数据显示，目前老乡鸡会员数已突破2700万，会员年消费总额达25亿元，小程序月活用户超800万，小程序月消费频次在中式快餐行业中位居首位。

老乡鸡董事长束小龙与腾讯云高级副总裁、腾讯智慧零售与生活产业负责人陈菲在战略合作发布会上表示，双方将以技术赋能为核心，共同探索餐饮行业数智化升级的创新路径。陈菲指出，作为国内中式快餐行业的领军品牌，老乡鸡已经基于腾讯生态的数字化工具，在数智化转型和全域经营方面取得了卓越的成就。未来，腾讯将继续利用自身技术优势及助力餐饮行业数字化升级的丰富经验，推动老乡鸡用户增长、门店增长、效率增长。

（王荣 主办方供图）