今年是蛇年

有一些蛇年限定组合出现

近日

杭州西湖边一家咖啡店推出的

蛇年特调咖啡火了！

这款售价49.9元的“蛇干咖啡”一经推出，就吸引了不少年轻人来打卡，据店主介绍，每天能卖出三四十杯。

“蛇干咖啡”上有白花蛇干作为装饰，蛇干是可食用的，吃过的顾客表示，味道有点类似于油炸蚱蜢，带点肉干的香气，没有什么难闻的味道。据了解，“蛇咖”上所用的蛇干是中药材，采购价为5元至10元一条。

3月7日，门店店长表示，因为网上争议，现在下架调整。门店还遇到小朋友当场就吓哭的情况，之后会把蛇做得更容易接受一些，再考虑上架。

网友们也觉得的确不是所有人都能接受。

同样引发热议的还有云南普洱一家咖啡店，这家店以当地特有的昆虫食材为灵感，推出了一款名为“竹虫美式”的特色咖啡。有的人表示十分感兴趣，想尝试这种新奇的味道；但也有一些人觉得难以接受。据媒体报道，该店主理人表示，除了“竹虫美式”外，他们还推出了“蚂蚱拿铁”和“老土蜂拿铁”等一系列昆虫咖啡产品。

医生提醒

这些猎奇的咖啡你会想尝试吗？但部分人要尤其注意。

蛇干咖啡上的小蛇属于药材的一种，浙江某医院医生吴斌说，体质比较适合的人服用“蛇干咖啡”可能获益，但体质不适合的就可能没有获益甚至会出现不适。医生表示，如果偶尔饮用对身体影响不大，但长期饮用还是要考虑身体与这味药材的相容性。

蚂蚱、知了、蚕蛹、竹节虫等虫子含有异体蛋白，其分子较大，食用后不易被人体完全分解，容易引起不同程度的过敏，蛋白质过敏的人群应谨慎食用。

来源：潇湘晨报、潮新闻、都市快报等

编辑：葛珍珍

一审：董秀

二审：朱丽瑜

三审：冯艳辉

出品：淄博市融媒体中心