春节前后，走亲访友少不了白酒。

在白酒销售的旺季，以茅台为首的多家酒企发出不寻常信号。

茅台价格大跳水，五粮液，梦之蓝等纷纷宣布停货，白酒行业这是怎么了？

多家酒企暂停供货

2月19日，泸州大成浓香酒类销售有限公司发布通知，从即日起暂停接收泸州老窖老头曲500ml装产品订单与发货，恢复时间另行通知。

从2025年开年以来，这并不是第一次酒企宣布停货。

早在1月5日的时候，贵州珍酒首先宣布停止接收相关产品销售订单。

仅隔了4天，五粮液部分产品也宣布停止供货。

之后，洋河宣布停止线上天之蓝与海之蓝的货物供应。

1月21日，李渡高粱部分产品宣布暂停供应。

进入2月份之后，多家酒企再一次加强控货力度。

酒企暂停供货在该市场虽然屡见不鲜，但今年白酒的停货时间却非同寻常。

有从事白酒销售行业10年的人表示，以往过春节，酒企都要借旺季良好的行情涨价，基本没有听说白酒在这个时间段停货。

但今年春节就是发生了，根据业内人士分析，酒企做出的这些决定，表面上是为了控量，实际上却是保价。

该行为与目前的酒业市场形势息息相关，从白酒行业现状来看，不是某一个酒品牌的原因，而是整个白酒行业都在面临着产能过剩，社会库存过高，需求不足等的问题。

即使是在旺季，有大部分经销商的白酒库存还有很多，能够达成既定销售目标的寥寥无几。

在库存出现严重积压的情况下，许多经销商逐渐对市场失去了信心。

担心白酒卖不出去，有些经销商就会选择适当降价以促进销售，清理积压库存。

这是所有酒企都不愿意看到的结果，所以为了平衡供需关系，白酒企业纷纷选择控量保价。

也就是他们不再生产过量的酒给市场以压力，用时间给出经销商空间，让经销商能够消化多余的库存，从而维稳白酒的价格，保持白酒市场的良性增长。

从目前来看，控量保价的行为是有效的。

五粮液在春节前宣布停货，在停货之后很短的时间里，它的批发价就已经出现明显回升。

而海之蓝和天之蓝的价格也逐渐恢复，更重要的是，有经销商已经做到了渠道零库存。

然而，短期内的控量保价效果虽然明显，从长期来看，白酒行业的需求仍然是在不断下降中。

该行业的巨震甚至影响到了“酒中贵族”茅台的销量。

茅台价格大跳水

身为中国白酒行业的领军品牌，茅台的价格几乎成为了整个行业的风向标。

长期以来，茅台都以供不应求的状态来吸引人们持续投资，库存的紧张令茅台的价格居高不下。

然而，从2024年开始，茅台的价格就开始迅速下跌。

关于“茅台跌惨了”、“茅台天天跌”的消息漫天飞舞，掌控着茅台市场的黄牛也坐不住了。

由于供不应求，且茅台在发展的过程中，除了正常的社交需求之外，还具备了相当的金融需求。

一些黄牛认为，茅台的价格长期居于高位，价值甚至随着需求在不断上涨。

也因此，他们购入了大量茅台酒，将源头掌握在自己手里，好借机发一笔大财。

然而，随着消费者对白酒的需求降低，就连茅台的价格都出现了明显的下降。

就拿飞天茅台来说，2023年6月份，一瓶飞天茅台的价格在2800元左右。

但到了2024年6月，一瓶飞天茅台的批发价直接跌破了2100元。

想象中该赚到的钱没赚到，这些酒甚至还砸到手里了，气愤和恐慌之下，茅台被市场大量抛售，甚至连带着其他白酒价格也出现了下降。

大量流入市场的茅台酒让供需关系出现平衡，价格降低，茅台的金融属性也大幅下降。

连茅台的价格都出现了大跳水，整个白酒行业就更不用说了。

加上年初各大酒企这波停货，白酒为什么卖不动了？

白酒行业的困境

其实原因也很简单，几个方面。第一，消费需求萎缩。

不只是白酒行业，对于各行各业来说，近两年消费者的需求都在不断下降中。

由于国际形势和不可抗力的影响，越来越多的消费者意识到了金钱的重要性。

现在人们普遍都在消费降级，虽然从表面上看，国家经济增速仍然处于正增长状态，但实际上，大家把钱袋子捂得更紧了，具体表现为减少一系列不必要的支出，把钱花在刀刃上。

白酒就是受影响的行业之一。此前，白酒频繁出现在商务宴请和送礼场合中，它的社交属性是非常强的。

然而，对于大多数人来说，除非必要，否则大家更愿意布置中低端白酒进行聚会等活动。

因为很多人的聚会频率在近两年迅速减少，白酒的好坏虽然与价格有关系，但整体来说口感相差都不多，唯独一个就是面子。

但面子能值多少钱，还不如省下来到生活中让自己过得更舒坦。

出于这样的心理，消费者对高档白酒的需求降低，白酒行业自然遭到了冲击。

第二，人们意识到了白酒的本质。

茅台酒就是非常典型的例子。在此之前，人们喜欢茅台并不是因为它有多么好喝，而是因为它有价值。

在白酒市场中，茅台的价值一直非常稳定，所以一些人就愿意将它当做投资工具，等到茅台价格处于高位的时候，人们就立即将其投入到市场中，以获得可观的利益。

然而，不管白酒价值再怎么高，到最后，它也只是被吹起来的泡沫而已，最终还是要被人喝到肚子里，烟消云散。

所以在茅台价格跳水之后，大量对其投资的人就开始迅速抛售，这也导致茅台原本的供需平衡被打破，他不再有价值，便失去了原有的光环。

第三，白酒的消费主力变化。

白酒的消费主力军一直是30岁到50岁左右的人群，他们热爱酒桌文化，但随着时间的流逝，这一批人的年龄增长，身体也开始变得脆弱。

年龄和身体的关系让他们对白酒的热爱大幅下滑，另外，新一代的消费者对于白酒并不算热衷。

这就导致白酒消费主力出现了断层，从而影响整个白酒行业的销售。