3月5日，正值二十四节气中的惊蛰，万物复苏，春意盎然。在这个充满生机的日子里，蒋村花园幼儿园小班年级组的小朋友们迎来了一场别开生面的活动——动手制作春饼，共同迎接春天的到来。

生活操作馆里，各种食材已经准备齐全。小朋友们分工明确，有的负责洗土豆，他们的小手在水龙头下忙碌着，仔细地搓洗着每一个土豆；有的则拿起刨刀，小心翼翼地刨着黄瓜丝，生怕一不小心就刨到手；还有的小朋友围在桌子旁，在老师的指导下认真地学习如何包春饼，他们的小手虽然还不太熟练，但那份专注和认真的态度却让人动容。

整个操作馆里充满了欢声笑语，小朋友们忙得不亦乐乎。在制作春饼的过程中，他们不仅学会了如何操作厨房工具，还了解了春饼的制作方法和惊蛰节气的传统文化。老师们也借此机会，向小朋友们讲解了惊蛰的含义和春天的特点，引导他们感受大自然的神奇和美好。

经过一个多小时的努力，一盘盘色香味俱佳的春饼终于出炉了。小朋友们看着自己亲手制作的春饼，脸上露出了满意的笑容。他们迫不及待地拿起春饼，咬上一口，那清脆的黄瓜丝、香甜的土豆丝和柔软的饼皮交织在一起，让他们的味蕾得到了极大的满足。

此次活动不仅让小朋友们体验到了动手制作的乐趣，还让他们更加深入地了解了中国的传统文化和节气习俗。蒋村花园幼儿园一直致力于将传统文化融入日常教学中，通过这样的活动，让小朋友们在轻松愉快的氛围中学习和成长。

惊蛰已至，万物复苏。在这个美好的季节里，蒋村花园幼儿园的小朋友们用自己的双手迎接春天的到来，他们的笑容和欢声笑语成为了这个春天最美的风景。

图文编辑：蔡芳芳

照片拍摄：小班教师

2025年3月5日