家人们谁懂啊!我连着喝了三天马蹄雪梨汤,喉咙清爽了,皮肤都感觉水润润的,这养生效果简直绝了!今天就把这个超棒的养颜润燥甜汤分享给大家。
这马蹄雪梨汤,可是我童年记忆里的宝藏甜品。小时候,每到天气干燥的时候,爸妈总会煮上一大锅。一家人围坐在一起,喝着清甜的汤,那温馨的场景至今难忘。后来我离开家去外地工作,每到干燥的季节,就特别想念这口清甜。有一次,我工作忙到上火,嗓子又干又疼,整个人状态差极了。突然就想起了这道汤,赶紧试着煮来喝。没想到,喝了三天,症状就缓解了不少,感觉整个人都轻松了,从此它就成了我的养生必备。
咱们先来聊聊这马蹄和雪梨的厉害之处。
雪梨,那可是水果界的养生明星。它的营养能和圣女果这些营养丰富的水果相媲美,关键是热量还超低。夏天的时候,我喜欢切上一半生啃,清甜解渴,一点都不用担心长胖;冬天煮成汤,暖身又养生。雪梨里含有抗氧化的黄酮类物质,能延缓身体的氧化衰老,提高免疫力。很多抗衰老的化妆品都打着这样的功效旗号,但哪有这天然的雪梨实在呀!而且雪梨富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,把身体里的“老废物”都排出去,对肠道健康那是相当重要。
再说说马蹄,也就是荸荠。咱们做这道汤,一定要用新鲜的马蹄。因为马蹄晒干后会变硬,口感和营养都会大打折扣。鲜马蹄里主要成分是淀粉,还有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和纤维素。它的维生素含量在所有食物里都能排得上号,各种维生素基本上都有。矿物质含量也不低,尤其是钙元素,对骨骼健康有很好的保健作用。而且马蹄的碳水化合物丰富,能快速补充能量,简直是一举多得。
接下来,我就把这道马蹄雪梨汤的做法分享给大家。
雪梨1个、马蹄10颗、枸杞适量、冰糖适量(根据个人口味添加)。
1.把雪梨洗净,切成小块。雪梨不用去皮,因为梨皮也有很好的药用价值。
2.马蹄去皮,这个过程可能有点麻烦,但为了美味和健康,值得!
3.将切好的雪梨、去皮的马蹄和冰糖一起放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮半小时。在煮的过程中,你会闻到那股清甜的香气慢慢飘散出来,让人忍不住咽口水。
4.最后,加入枸杞,再焖一会儿,让枸杞的营养也融入汤中。
这道马蹄雪梨汤就大功告成啦!煮出来的汁水清香甘甜,口感特别好。它不仅可以在吃饭的时候喝,当作饭后饮品,也可以当作日常的养生茶随时饮用。
在这个快节奏的生活里,我们总是忙于工作,忽略了自己的身体。单纯依靠各种保健品和护肤品,效果可能并不理想。像马蹄雪梨汤这样的食疗方,内调身体,从根本上改善我们的健康状况。而且它制作简单,原材料也很好买,非常适合我们日常养生。家人们不妨试试,每周喝上几次,给自己的身体来一次“甜蜜”的滋养,相信你也会爱上它的!