作为一个关心家人饮食的妻子,我时刻都想给老公准备最可口的饭菜,让他在忙碌的工作后能吃上暖心又暖胃的美食。老公工作强度大,最近一段时间胃口明显变差,每次吃饭就像完成任务一样,吃得很少。我看在眼里,急在心里,四处打听好吃又开胃的食谱。
一次家庭聚会上,我跟亲戚闲聊时提到了老公的情况,亲戚拍着胸脯说有一种香辣牛肉炒面的做法特别赞,特别开胃,保证能让老公食欲大开。我一听来了兴趣,赶紧仔细询问做法,还拿出手机认真记录下来。
回到家我就立刻采购食材,按照亲戚说的方法开始做。一开始,炒出来的面口感和味道都差那么点意思,不是面条太坨就是牛肉不够嫩。我没有灰心,反复琢磨问题出在哪,调整切牛肉的方式、煮面的时间、调料的用量。经过好多次的尝试,终于做出了令人满意的香辣牛肉炒面。
我把这碗精心制作的面条端给老公,老公一开始还有点漫不经心,夹起一筷子随便尝了一口。没想到,这一口下去他就变了脸色,眼睛瞪得大大的,又赶紧夹了一大口塞进嘴里,狼吞虎咽地咀嚼起来。他边吃边疯狂点赞,完全顾不上说话。我看着他那副满足的模样,心里别提多高兴了。老公吃完一碗,直接就伸手去拿碗要添,眼睛都不带眨的,连着炫了三大碗,把盘子吃得干干净净,还不停地说这是他吃过最棒的炒面,以后顿顿吃都行。
下面我把这道香辣牛肉炒面的天花板吃法分享给大家:
这道香辣牛肉炒面,香辣过瘾,锅气十足,一定能满足你挑剔的味蕾,大家不妨动手做一做,相信你也会爱上它。