【欢度春节】贾潇萱：我和妈妈捏花馍_旅游资讯

【欢度春节】贾潇萱：我和妈妈捏花馍

创始人

2025-02-02 06:41:23

在这个隆重的大年里，妈妈准备捏、蒸各式各样的花馍，来增加年味儿。

腊月二十五早上，我和妈妈开始蒸花馍。首先给白花花的面粉喝了些水，加入适量的安琪发酵粉，用手揉了揉，这些面粉颗粒竟然团在一起，成了一位身穿白色战甲的勇士。然后醒发，过了一小时后，当我再看它时，它己经变得白白胖胖的，我用手戳了戳，竟然戳了一个坑。妈妈说到了这个程度就醒发成功了，我和妈妈开始捏面人。

我和妈妈决定捏小鱼花馍、小蛇花馍和枣花馍。我们拿来了，剪刀、菜刀、叉子、梳子、所有材料一应俱全，妈妈说到了我大展身手的时候了。我平时爱捏太空泥小动物，捏花馍是大同小异。

我先捏一个可爱的小蛇花馍。首先把面搓圆然后搓成条，再把它盘起来，用剪刀在面团的一端头部，剪出嘴巴，用草莓条当成蛇的舌头，再用剪刀剪出眼睛，用绿豆来当蛇的眼睛，用叉子点出蛇的鼻腔，用梳子压出蛇身上的花纹，用剪刀剪出蛇的细长尾巴，一个蛇年添福的蛇就捏成了。这时旁边的妈妈不停地点赞。

当我扭头看妈妈时，妈妈己经捏好了一个枣花馍，像一朵朵白菊花一样灿烂。噢!妈妈原来也是一个捏面高手!我又开始捏年年有余的鱼花馍。首先把一些白面团擀成圆形面片，重叠四层，用叉子压出美丽的花纹，用剪刀剪一下，把面捏在一起。小鱼的尾巴就完成了。再用叉子压出鱼头，用黑豆来当眼睛，用叉子压出鱼鳞，一只可爱的小鱼就大功告成了。

除此之外，我们还做了花朵、狐狸……

吃着自己亲手蒸的花馍，心里有一种说不出的自豪感!

(河曲黄河路小学4.2班贾潇萱指导老师苗育珍)

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