凉拌鸡胸肉片——健身爱好者的完美蛋白质来源
材料准备
主料:鸡胸肉2块(约400g)
配菜:黄瓜1根、胡萝卜半根(可选)、红椒半个(增加颜色)
调料:生姜数片、蒜瓣若干、葱段少许、酱油(生抽)、香醋、香油、芝麻油、辣椒油(可选)、糖、盐、白芝麻(炒熟)
制作步骤
1. 煮鸡胸肉
鸡胸肉冲洗干净,放入锅中,加入足够的清水,同时放入几片生姜和葱段,大火煮开
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