年货大战新篇章:休闲零食如何抢占春节消费C位?
创始人
2025-02-01 00:05:03

在2025年蛇年春节的欢庆氛围中,休闲零食再度成为消费市场中的明星品类,引领了一股年货购买的新潮流。

根据艾媒咨询发布的数据,2024年中国消费者在年货选购中,休闲零食以49.23%的占比紧随其后,成为仅次于其他必需品的第二大消费热点。尤为引人注目的是,40.23%的消费者倾向于将休闲零食作为春节赠送的礼品,这一趋势在2025年的春节年货节期间表现得尤为明显。

以知名零食品牌三只松鼠为例,其在1月21日公布的年货节首战数据显示,年货累计销售额已超过23亿元,同比增长55%,创下了历史新高。“抖音商城2025年货节”数据报告也揭示,品牌坚果礼包在年货节期间的成交额同比增长了263%,其中碧根果和松子更是深受消费者喜爱,成交额分别增长了174%和670%。

面对这一关键消费节点,各大休闲食品企业纷纷推出创新策略,以精准满足消费者的多元化需求。价格策略上,企业通过满减、折扣、组合套餐等多种方式,灵活应对不同消费者对价格的敏感度。同时,企业还推出了蛇年限定产品,将蛇年元素融入产品包装,全方位抢占春节消费市场。

今年的年货市场,高性价比依然是消费者追求的重要趋势。在山东某地级市的批发市场中,多个零食门店将低价零食礼盒摆放在显眼位置,价格从39元到300元不等。其中,一款售价108元的坚果礼盒尤为畅销。店主表示,消费者在选择年货礼盒时,会综合考虑品质、品牌、价格及性价比,特别是在送礼场景下,既要考虑预算,又希望礼品体面、品质上乘。

这一趋势背后,与品牌成本因素紧密相关。以三只松鼠为例,其2023年业绩报告显示,坚果类成本占比高达53.77%,远超其他品类。高坚果成本直接影响礼盒的性价比,低价礼盒中往往坚果含量有限,主要以花生和坚果乳等产品为主。

面对消费者对性价比的追求,休闲零食品牌敏锐捕捉市场动态,围绕性价比在定价策略与产品组合上发力。品牌更倾向于调整礼盒产品结构,或通过源头直采、自主建厂、工厂直发等策略平衡成本。例如,洽洽食品包头新厂节前投产,为年货旺季备货;徐福记推出新年糖、花生酥、礼箱等年货品类;来伊份也发布了多款涵盖坚果、肉食等品类的年货礼盒。

今年的年货市场还出现了一个新趋势:“情绪价值”逐渐取代单纯实用属性,成为驱动年货节业绩增长的关键力量。尤其是在零食年货领域,这一趋势尤为明显。90后、00后年轻人成为年货置办的重要群体,他们更加注重产品带来的独特情感体验和个性化需求。因此,零食品牌纷纷推出跨界联名新年限定礼盒,以满足年轻人追求新鲜与独特的心理。

例如,王小卤联名国民IP蜡笔小新,推出特别定制款虎皮凤爪及限定包装礼盒;百果园与苏绣传承人卢建英推出春节联名系列礼盒;乐事与初音未来联名推出薯片礼盒等。据不完全统计,今年年货节有超过30个品牌进行了联名合作,各式融合热门IP元素的跨界联名新年限定礼盒成为市场焦点。

随着量贩零食品牌迈入万店时代,它们凭借庞大的门店网络成为零食品牌销售年货的关键阵地。无论是传统坚果炒货、糖果糕点,还是新兴网红零食,都能在这些量贩零食店中找到,满足消费者一站式购齐年货的需求。进入2025年1月后,随着“年货节”主题营销活动开启,量贩零食店日销售额翻倍,甚至突破5万元。

在线上,量贩零食品牌也积极迎战年货消费热潮,加码直播带货。例如,零食很忙联合抖音心动大牌日,与20多家零食品牌一起进行年货节直播,总销售额突破3000万元。同时,零食品牌也在开展与量贩零食渠道的合作,如乐事选择与好想来合作,推出“春节洗脑神曲”,提升品牌和春节场景的关联度。

微信“送礼物”这一新兴方式同样在重塑年货市场生态。众多知名零食品牌纷纷借助微信生态布局微信业务,利用社交传播优势和节日专属优惠吸引消费者。三只松鼠、盐津铺子等品牌通过微信“送礼物”功能实现了销量的显著增长。

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