常驻天津一个月的埃文凯尔,内容风格突然转变,频频打卡当地餐厅。从之前的文化体验博主,摇身变成了一位专业美食探店达人,视频重心完全倾向于餐饮测评。
在最新发布的视频中,埃文凯尔造访了一家墨西哥餐厅。让人意外的是,这位在中国拥有大量粉丝的美国博主坦诚表示:"对不起伙计们,我应该说中餐是我最喜欢的,但墨西哥确实是我最爱的美食。"这番实在的表态,倒显示出他不愿一味讨好观众的真性情。
作为一位资深的墨西哥美食爱好者,埃文凯尔分享了自己独特的餐厅鉴别方法。他表示,判断一家墨西哥餐厅是否地道,首先要听店内播放的音乐。
在美国,他经常光顾那些被称为"墙上有洞"的小餐馆,这类似于中国常说的"苍蝇馆子",往往能找到最地道的口味。
视频中,埃文凯尔对着满桌的墨西哥美食展现出极大的热情,从玉米卷到莎莎酱,每道菜品都得到他由衷的赞美。
那种迫不及待品尝的架势和狼吞虎咽的吃相,足以证明这确实是发自内心的喜爱,而非商业营销。
有趣的是,这位美食博主在中国待了一个月体重竟然没有变化。这种情况在美食博主中实属罕见,或许是因为他对美食的选择更注重品质而非数量。
自从更换运营团队后,埃文凯尔的内容创作方向发生了明显转变。目前他似乎将重心放在天津本地,频繁打卡各类餐厅。
这种转型是否与团队更迭有关,抑或是个人兴趣使然,仍待观察。不过可以确定的是,这位美国博主在美食探店领域展现出了十足的专业态度和真实感。