青海女孩“甜蜜”技艺展家乡文化_旅游资讯

青海女孩“甜蜜”技艺展家乡文化

创始人

2024-12-12 22:42:16

12月12日，青海西宁，韩若晨制作具有民族元素的翻糖蛋糕。“95后”青海女孩韩若晨自小喜爱民族文化和甜品制作。目前，她运用青海当地食材糌粑、青稞等制作翻糖蛋糕，并将原创民族特色的纹饰、图案装饰在上面，制成的藏式翻糖蛋糕已销至省外。韩若晨说，青海民族文化具有独特魅力和审美，希望通过自己的方式，让更多人从一道道甜品中了解青海。中新社记者马铭言摄

12月11日，青海西宁，韩若晨(左)为顾客介绍民族风甜品。中新社记者马铭言摄

12月11日，青海西宁，顾客欣赏韩若晨制作的藏式翻糖蛋糕。中新社记者马铭言摄

12月12日，青海西宁，韩若晨制作具有民族元素的翻糖蛋糕。中新社记者马铭言摄

12月11日，青海西宁，韩若晨(后)教学徒制作具有民族元素的翻糖蛋糕。中新社记者马铭言摄

12月12日，青海西宁，韩若晨制作具有民族元素的翻糖蛋糕。中新社记者马铭言摄

12月12日，青海西宁，韩若晨点缀具有民族元素的翻糖蛋糕。中新社记者马铭言摄

12月12日，青海西宁，韩若晨在具有民族元素的翻糖蛋糕上刷金。中新社记者马铭言摄

12月11日，青海西宁，韩若晨(右)教学徒绘制民族图案。中新社记者马铭言摄

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