荤的吃多了，有时候就想吃点素的。

晒晒浙江一女子的早餐，一碗毛白菜年糕汤，一个酥皮牛肉馅饼，简简单单，好吃又饱腹，吃完上班去，冷风吹都不怕了！

网友：羡慕，看着好馋人！

毛白菜，真的好吃啊，天天吃也吃不厌，细细品味，还有点隐隐约约的甜！

不打药的菜啊，就是不一样！

煮汤时，随手加几片菜叶，汤汁倍儿鲜，比肉都好吃！

宁可不吃肉，也要吃它！

水磨年糕，是我们浙江这边的特产。它不是北方的糯米年糕，是用大米做的，所以米香阵阵，清清爽爽，也不会粘牙，弹性十足，我可喜欢吃了！

从小吃到大的东西，懒得做饭时，或者一个人时，我们往往就会说吃点年糕吧！一日三餐加点心，蒸炒煮烤，全部都可以吃年糕，哈哈！

再加点香蕈菇，真是鲜美至极，好吃极了！

一条年糕，我故意就切了几片，这样就有理由吃个酥皮牛肉饼。

一般的牛肉饼，一看配料表我就不想吃了，多少都有添加剂。这次突然看到一款0添加的，高兴得不得了，刚收到，就迫不及待地想尝尝。

锅里煎也可以，空气炸锅烤也可以，当个早餐很方便的。

哇，看看，饼皮层层叠叠，难怪叫“酥皮牛肉馅饼”，果然名副其实啊！

外面的饼皮真的很酥呢，咬一口，里面却软软的，满满的牛肉馅啊，很香，真的太好吃了！

给你们看看这个配料表，一点添加剂也没有，健康呀！

一袋里面4个饼，每个饼有油纸隔开着，跟手抓饼一样，冷冻在冰箱就可以。

空气炸锅最方便，不用解冻，随便选一个程序，大约，翻面3分钟左右，看到表面上色就差不多了。

没有炸锅的，就用锅煎，也很方便的。

烤馅饼的时候，随手煮个年糕。

我这个水磨年糕是一条条的，真空包装着，我就切了小半根。

香蕈菇加水浸泡，大约10分钟左右就软了，如果早上来不及，可以在洗脸刷牙时先泡着，回来就好了。

毛白菜切块，年糕切片，香蕈菇也切一下。

锅里加少许油，加入香蕈菇和年糕，略炒几下。（此步骤也可以省略，不炒直接加水煮也很鲜的。）

加水煮沸，加入毛白菜煮一下，加盐调味即可。

取出牛肉馅饼，开吃！

热乎乎，冬天就要吃这样的！