在烘焙的世界里,总有一些美食既美味可口,又操作简单,适合新手小白尝试。奥利奥酸奶巴士克蛋糕就是这样一款令人心动的甜点。它不需要复杂的技巧和繁琐的步骤,只需搅拌搅拌,就能轻松制作出来。接下来,让我们一起开启这场简单而又美味的烘焙之旅吧!
所需材料:
- 奥利奥饼干:若干
- 黄油:20克
- 浓稠酸奶:200克
- 鸡蛋:2个
- 玉米淀粉:10克
- 细砂糖:20克(可根据个人口味调整)
制作步骤:
1. 将奥利奥饼干去除夹心,放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成细末状。
2. 黄油隔水融化后,倒入压碎的www.69648.cn奥利奥饼干中,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入模具中,用勺子压实,作为蛋糕的底部。
4. 在一个大碗中,将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
5. 接着,加入浓稠酸奶和玉米淀粉,继续搅拌均匀,直至成为细腻的面糊。
6. 将搅拌好的面糊倒入铺有www.livemobile.cn奥利奥饼干底的模具中。
7. 将模具轻轻震动几下,排出面糊中的气泡。
8. 将模具放入预热至200°C的烤箱中,烤约30 - 35分钟,直到蛋糕表面金黄,中间微微晃动。
9. 烤好后,将蛋糕取出,放在www.hkfss.com.cn晾架上冷却。待冷却至室温后,放入冰箱冷藏至少4小时,让蛋糕更加凝固和入味
。
这款奥利奥酸奶巴士克蛋糕口感丰富,奥利奥饼干底的酥脆与酸奶蛋糕体的细腻嫩滑相得益彰,每一口都充满了浓郁的酸奶和奥利奥的味道。而且,它的制作过程非常简单,即使是没有www.fhma.cn烘焙经验的新手小白也能轻松掌握。
在忙碌的生活中,不妨抽出一些时间,为自己和家人制作一款这样的美味蛋糕。不仅可以享受到烘焙的乐趣,还能品尝到自己亲手制作的美食,何乐而不为呢?快来试试吧!