赶走秋燥，9月这菜正便宜，建议多给娃安排。
创始人
2024-09-09 14:03:41
0次
这一入秋，好多姐妹都和我说，娃嘴巴干的起皮。
喝多少水都没啥效果，有没有啥好办法。
其实秋天的燥，是由内往外的燥热。
要多安排一些可以补充津液的食材，让身体由里到外的润起来！
俗话说：“荷莲一身宝，秋藕最补人。
现在正是吃莲藕的季节。
因为莲藕本身就是生长在水里，清热的作用特别强。
把他加热煮熟后，变成温的，偏补自带养脾胃的作用。
说来说去知道莲藕浑身都是宝，但味道太寡淡娃不爱吃啊。
那可以试试我这招，直接用莲藕榨汁来蒸糯米。
糯米本事就是淀粉类的食材，煮熟适量食用也可以起到养脾胃的作用。
莲藕榨汁后口感会更清润，再配上红枣、红糖调味。
有点像甜蜜棕的口感，又糯又甜又有嚼劲。
营养不知不觉吃到肚子里，娃还觉得美滋滋的。
食材：莲藕150克、桂圆干10克、红糖15克、红枣25克、浸泡好的糯米300克
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食或甜品
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
制作时间：40分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：莲藕150克、桂圆干10克、红糖15克、红枣25克、浸泡好的糯米300克
调味说明：适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。
- 2 -
莲藕切片，去除缝隙中的泥沙。
- 3 -
莲藕片放入破壁机中，倒入清水盖过藕片，启动果汁模式搅拌细腻。
4 -
提前浸泡好的300克糯米中，倒入160克莲藕汁。
- 5-
启动蒸饭键，做成年菜的糯米饭。
- 6-
红枣用剪刀剪碎，倒入糯米饭中。
- 8-
桂圆干和红糖也一起加进来。
tips：桂圆干就是桂圆剥壳，去果核的干制果肉。
- 9-
将食材和糯米均匀的搅拌，取出一小块在手中摊饼。
- 10-
平底锅刷油，煎至两面脆脆的就可以出锅啦
- 11-
糯叽叽爱好者看过来，软糯香甜一口get！
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