材料准备

制作步骤

山药处理：将山药洗净去皮，切成小段。去皮时要注意戴手套，以防山药的黏液引起皮肤过敏。切好的山药段放入蒸锅中，大火蒸约半小时至一小时，直至山药熟透变软。
压成泥状：将蒸好的山药段取出，放入碗中，用勺子或压泥器将其压成泥状。这一步需要耐心操作，确保山药泥细腻无颗粒。
加入草莓酱：在山药泥中加入适量的草莓酱，根据个人口味调整用量。然后，用勺子或筷子将山药泥和草莓酱充分搅拌均匀，使两者充分融合。
装盘与点缀：将搅拌好的草莓酱山药泥装入盘中，用小叉子或勺子沿着边缘慢慢向上划拉，整理成自己喜欢的形状。最后，在山药泥上撒上剩余的草莓酱，并放上几片薄荷叶或其他装饰物进行点缀。

通过以上步骤制作的草莓酱山药泥，不仅口感细腻、香甜可口，而且色彩鲜艳、营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美味甜品。

調整步驟山藥口感清新薄荷葉個人口味寶寶勺子經驗教程醬山藥泥草莓醬

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