原创 笨手笨脚的自创的午餐，还好没让女儿失望
创始人
2024-08-19 12:41:28
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我家小妞今天点餐了——肉夹馍
其实我前段时间做过一次
不过因为第一次做，主要是在做馍，肉是用的现成的猪头肉
今天决定自己做馍，自己做肉
不为别的，就为了干净、健康
先把猪肉焯水
焯过水之后把肉又洗了两遍，然后放到砂锅里卤
里面放了冰糖，花椒，小葱，老抽，生抽，咸盐
之后又加了土豆和熟鸡蛋
卤啊卤，卤啊卤，忍不住看了一次又一次
趁这个时间，那我做个饼吧
这回不用电饼铛做了，因为电饼铛做出来的饼皮子太硬，也许是我方法做的不对，笨手笨脚的[捂脸]
我直接想了个方法～蒸[耶]
这就是咱蒸出来的饼，软软的，一点不硬，哈哈
终于，咱的卤肉也做完了，完美出锅
实在没忍住，我又做了个土豆泥拌肉末
看着杂杂的，吃起来是真香[送心][送心]
我的肉夹馍也来啦
妞说：太香了
看我想的多周到，我知道我家妞还要喝点粥，我提前熬了小米麦仁粥
还有一大碗西瓜[吃瓜群众][吃瓜群众]，美美的午餐开始啦
大家用餐愉快，用完餐后记得午休一会[鼾睡][鼾睡]
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