天津“狗不理”如今更是“人不理”，进店一看，网友：原来如此！

中国的传统美食文化源远流长，其中让我印象最深的就是咱们天津的百年老字号“狗不理”包子，说起“狗不理”相信大家应该都很熟悉，就算没吃过那也在电视上看到过。

这样一个百年老字号，能经营这么久也是有一定原因的，从最初的创立到现在，一直被大众喜爱，其与它自身的味道分不开的。“狗不理”的包子不管是从选材料还是制作的工序，那都是上等的，高超的制作水平才能让“狗不理”包子的名气保存至今，流放百年。

要论“狗不理”包子的美味，那可是上到慈禧年间，当时这款包子备受慈禧太后的青睐，并表示就算是山珍海味都不及“狗不理”的香味。当时我们的国家领袖毛主席也曾说起过狗不理包子的味道鲜美，可能正是这样“狗不理”包子的名气才会变得如此之大。不过在大家称赞之余，很多人还是表示这款美食已经变了味，从以前的传统美食变成了现在到消费名气的美食了，原来是现在的“狗不理”包子价格方面不太大众，最便宜的也要卖到九十多块，而且分量也是少的惊人，这让很多老百姓都消费不起。

此前“狗不理”包子也吸引了很多外地网友前去品尝，可是大多数人在吃了之后都对价格方面表示太贵，两三个人吃一顿下来都要花上几百块，平时在生活中两三块钱一个包子，两个就能填饱肚子。所以说这款美食已经是一些老百姓无法消费的了，谁愿意每天早上花上几百块钱去吃上一顿包子呢？虽然包子的花样是越做越多，但是消费的人群却逐渐变少。

如今的“狗不理”包子客流量逐渐的变少，其最大的原因就是价格方面，现在已经连普通的老百姓都不敢问津，在这个美食盛行的社会，很多新的美食层出不穷，尽管是百年老字号如果不做出调整，那么一样也会垮掉，因为最终的决定权都来自吃货的手中，这也是为什么如今的“狗不理”包子变成“人不理”包子的原因。