原创女人爱吃的红枣发糕，做法秘方都在这里，10分钟出锅，香软又美味_旅游资讯

创始人

2024-08-11 02:42:08

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红枣发糕是很多女性朋友都非常喜欢吃的一种糕点。因为大多数的女性朋友在经期前后容易出现贫血的状况，除了喝红糖水喝红枣水之外，更多的人喜欢吃香软美味的红枣发糕。香甜松软，味道好还特别有营养。常吃红枣发糕，补足气血，脸色红润有光泽。

其实想吃红枣发糕做法是非常简单的，我们自己在家就能做，不需要去蛋糕房里面买着吃，简单又实惠，一次蒸一锅足够吃一周。女人爱吃的红枣发糕，做法秘方都在这里，10分钟出锅，香软又美味！

其实做红枣发糕的时候，我们首先要把面和好，只要面和到位了，蒸出来的发糕就会比较蓬松好吃，味道更香甜。首先把面粉倒入干净的盆中，一定要用低筋面粉，这样蒸出来的发糕就会比较蓬松。

然后把面粉进行过筛，过完筛子的面粉就会更加细腻，吃着不会掉渣。然后在面粉中打入鸡蛋，放入少量的白砂糖，搅拌均匀，然后准备一杯红糖水，用温热的红糖水进行和面，一边加热，一边用筷子搅拌，搅拌成浓稠的糊状。

把红枣放在温水中泡发取出果核，把红枣放在案板上用刀把它切碎了，然后撒在面糊里面，用筷子搅拌均匀，然后准备一个干净的容器，擦拭干净之后涂抹上一层玉米油，防止粘粘，把面糊倒入容器中，放在蒸锅中蒸10分钟就可以出锅了。

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