原创 夏天总是疲惫不堪，贫血的人早餐应该多吃的3大补血食物
创始人
2024-08-04 13:21:31
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早餐要吃，还要吃得好。而如果你不幸是贫血的话，那你的早餐不妨就这样吃吧！
1、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B和维生素C，同时又有一种特别的营养素--胡萝卜素，而胡萝卜素对补血极有益。所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮，早餐可以喝这个哦。
2、鸡蛋黄和瘦肉
鸡蛋虽然铁吸收率只有3%，
但是鸡蛋含铁量也是比较高的，每100克鸡蛋黄就含铁7毫克。同时鸡蛋富含其他营养素，除了补血，还能补充其他营养物质。所以贫血的人早餐吃鸡蛋也是不错的，特别要多吃鸡蛋黄。但是鸡蛋也不能吃太多，适量就好了。而瘦肉的话，虽然它含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多。因此补血，瘦肉也是可以的。
3、豆制品
黄豆及黄豆粉中含铁量也不差，人体吸收率比米、面中的铁吸收率高很多。所以贫血的话，早餐可以摄入豆制品，例如豆浆啊。
就算不是贫血的朋友，早餐也可以吃这些哦。
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